El ministro de Producción, Ciencia y Tecnología, Daniel Costamagna, participó este miércoles del acto de apertura de la 31° edición del Congreso Aapresid, que en esta oportunidad tendrá eje en la sustentabilidad, la tecnología y la biotecnología, entre otras temáticas. El evento se desarrollará hasta el próximo viernes en el Salón Metropolitano de la ciudad de Rosario.

En esta edición, el gobierno provincial, además de brindar un importante apoyo para la realización del Congreso, dispuso, a través del Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología, de un stand institucional en el sector de exposición. Este espacio, de 30,2 m2, será punto de encuentro y recepción institucional y la Secretaría de Agroalimentos brindará detalles de los programas y acciones destinadas al sector agropecuario santafesino.

Durante el acto de apertura, Costamagna destacó que “todos los ejes que se abordarán en este Congreso son procesos que necesitan de herramientas y políticas que estimulen la diversificación productiva, la sana competencia por el uso del suelo, la incorporación permanente de valor agregado, el arraigo, las inversiones, la ciencia y la tecnología".

"Estas cuestiones confluyen en el esfuerzo, para que todo aquel que así lo desee pueda quedarse en el lugar donde nació y desarrollarse allí profesionalmente. Es por esto que quiero agradecerles por impulsar este tan importante evento nuevamente en nuestra provincia. Esta mirada es el camino, ya que la política está en deuda con el campo y creo que es bueno que de alguna manera el acompañamiento sea mucho más fuerte y que sigamos trabajando juntos”, concluyó el ministro.

Del acto inaugural también participaron los secretarios de Agroalimentos, María Eugenia Carrizo; de Industria, Claudio Mossuz; y de Cooperación Internacional e Integración Regional, Julieta San Félix; los directores de Institucionalidad para el Desarrollo, Ivan Camats; y de Tecnología e Innovación, Enrique Bertini; el intendente de Rosario, Pablo Javkin; el presidente de Aapresid, Marcelo Torres; y el director Adjunto de Aapresid, Nicolás Bronzovich.

SOBRE AAPRESIDEl Congreso de Aapresid se ha consolidado, a través de los últimos 30 años, como el evento de conocimiento en agricultura más destacado tanto a nivel nacional, como internacional. Además se caracteriza por impulsar un espacio propicio para el intercambio y la actualización de conocimientos de nuevas tecnologías vinculadas a la producción sustentable de alimentos, fibras y energías.

"Creo que el marco que ofrece Aapresid a nivel nacional con su Congreso, y sobre todo este año con la temática del Carbono, cierra muy bien con nuestra idea de producir conservando o conservar produciendo, como decimos nosotros", afirma el Ing. Agr. José "Peco" Alonso. Según explica, esta idea de una agricultura con productos más amigables con el medio ambiente, con menos impacto ambiental, "obviamente cierra perfecto con el ADN de Microvidas".

En esta misma línea, Alonso remarca que el Congreso tiene que ver con la agricultura que se viene en el mediano y largo plazo. "Y en esto, nuestra mirada también coincide con una necesidad del avance hacia la sustentabilidad y hacia una agricultura (porqué no) también más regenerativa".

Alonso sostiene como miembro de la entidad, que desde hace muchos años, Aapresid no sólo trabaja para mostrar la Siembra Directa, sino para desarrollar la idea de un agricultura más amigable con el medio ambiente. "Eso obviamente cierra muy bien con nuestra idea de ofrecer productos cada vez más disruptivos. Los biológicos no compiten con los químicos, sino que están ofreciendo una propuesta superadora a los químicos".

Evolución constante"Yo siempre hago alusión al antiguo cura semillas que se usaba antes, y que fue reemplazado por los tratamientos de semillas que son superadores a esta idea. Porque las semillas tienen muy buena calidad y nadie las está tratando solo para sacarse de encima a las enfermedades, sino para potenciar rendimiento, para mejorar enraizamiento, para mejorar la performance del cultivo, tanto sea en situaciones normales como en situaciones de estrés".

Obviamente que esto conlleva una idea de cero impacto ambiental y amigable con el medio ambiente. "Por eso el lema del carbono de este año del Congreso evidentemente hace replantear un sistema productivo a nivel existencial, de fondo".

Alonso coincide conque "todos estamos detrás de la idea de generar menos Carbono o tener una huella de Carbono mucho más chica. En el ambiente cualquier producción del ser humano genera Carbono y eso obviamente está recalentando el planeta y todos lo estamos viendo". En esta faceta, Alonso reconoce que el agro todavía tiene cuentas pendientes. "Seguramente muchas empresas son pioneras en este tema y los productores agropecuarios por ahí venimos un poquito atrás. Por ejemplo, con el tema de los combustibles verdes, esa es una línea muy fuerte en todo el mundo que está tratando de reducir impacto ambiental con el combustible fósil. Es decir, el reemplazo o el corte de los de los combustibles normales con alcohol o con gasoil proveniente de vegetales. Bueno, obviamente que nosotros también estamos en esa línea, y ya hay muchos jugadores y muy fuertes a nivel mundial tratando de producir con menos huella de carbono".

En ese sentido, "estamos trabajando con empresas multinacionales mostrando nuestro producto y topicando en las semillas, haciendo tratamientos de semillas en camelina, en colza, en maíces, en girasoles, con muy buenos resultados. Y creo que eso nos va a posicionar dentro de las primeras marcas a nivel nacional".