El 2025 cerró con señales encontradas en la economía provincial. El informe mensual del Centro de Estudios y Servicios de la Bolsa de Comercio de Santa Fe refleja que la actividad atraviesa una fase de recuperación "incipiente y atomizada".

La actividad cerró el año con una leve caída, en recesión técnica.

En diciembre de 2025, el nivel del índice se situó en 159,7 puntos, lo que representa un crecimiento mensual del 0,2%. Sin embargo, al comparar este cierre con el mismo mes del año anterior, la economía santafesina se contrajo un 0,2%.

Durante el último mes del pasado año, cuatro de los ocho componentes del índice mostraron variaciones positivas, mientras que los otros cuatro cayeron, aunque con menor intensidad que en meses previos.

El dato más preocupante es la desaceleración sostenida: la provincia comenzó el 2025 creciendo al 6,1% interanual y terminó el año prácticamente estancada.

El mercado laboral y el consumo es parte de la gran paradoja del informe. Por un lado, la demanda laboral (expectativas de contratación) saltó un 16,6% interanual. Por otro lado, los puestos de trabajo registrados efectivos cayeron un 0,1% mensual, acumulando cinco meses consecutivos de tasas negativas en el sector privado.

Mayoría de indicadores en verde para 2025. Pero los que están en rojo tienen más peso relativo.

En cuanto al consumo, vinculado siempre a los niveles de ingresos personales (salarios), las ventas en supermercados mostraron un respiro con una suba del 1,1% mensual en diciembre, cortando una racha de siete meses de caída. No obstante, el sector sigue un 5,1% por debajo de los niveles de diciembre de 2024.

Si se miran los salarios reales: la remuneración al factor trabajo mejoró un 1,2% mensual, lo que explica en parte el leve repunte del consumo en las fiestas.

La construcción continúa siendo el sector más golpeado. El consumo de cemento en Santa Fe cayó un 0,6% mensual y un 3,3% interanual, manteniéndose en niveles históricos muy bajos.

La industria, por su parte, mostró un escenario heterogéneo. Mientras la producción fabril general cayó un 0,3% mensual , sectores específicos como la maquinaria agrícola comenzaron el 2026 con una recuperación del 2,2% mensual en enero. La molienda de soja y girasol, tras meses de récords, sufrió una contracción del 4,3% en el inicio del nuevo año.

En la variación intermensual hubo buenas y malas. Diciembre cerró con una suba promedio del 0,2%.

De la lectura del completo informe del CES, que dirige Lucrecia D’Jorge y coordina Pedro Cohan, surge que la economía de Santa Fe despide el 2025 en un terreno de transición. Si bien los dos últimos trimestres mostraron variaciones positivas moderadas que sugieren un piso a la caída, la recuperación no es generalizada.

El desafío para 2026 será consolidar el repunte del salario real y reactivar sectores clave como la construcción, para que el crecimiento vuelva a tener la fuerza que mostró a principios del año pasado

El fin de semana largo de Carnaval 2026 dejó cifras históricas para el turismo interno argentino. Más de 3 millones de personas se movilizaron por distintos puntos del país y el impacto económico global superó el billón de pesos, impulsado por el consumo en alojamiento, gastronomía, transporte y espectáculos.

En ese escenario, la provincia de Santa Fe tuvo un desempeño destacado, con fuerte presencia de visitantes y una agenda cultural que convocó a miles de personas.

En territorio santafesino, el movimiento económico superó los $24.500 millones, según datos oficiales del gobierno provincial. La ocupación promedio alcanzó el 71%, con picos del 87% en cabañas ubicadas sobre el río Paraná, el Carcarañá y zonas de lagunas, reflejando la preferencia por propuestas de cercanía con la naturaleza.

Disfrutando de la playa en la ciudad de Santa Fe Créditos: Manuel Fabatia

Se estima que cerca de 50.000 turistas llegaron a la provincia, mientras que más de 400.000 personas —entre residentes y visitantes— participaron de las distintas actividades culturales y recreativas.

Los principales focos de convocatoria fueron “Rosario es Carnaval”, los Carnavales de Reconquista, los festejos en San Lorenzo y la Fiesta de Carnaval en Arequito, además de otras celebraciones distribuidas en distintas localidades.

En Rosario, los hoteles de tres y cuatro estrellas registraron niveles de ocupación de entre el 70% y el 80%, con estadías promedio de dos noches. La agenda incluyó shows masivos y propuestas culturales que dinamizaron la actividad gastronómica y comercial.

Tomando unos mates al lado del río en Rosario. Créditos: Fernando Nicola

En la ciudad de Santa Fe, el Observatorio Turístico municipal informó una ocupación del 75% en hoteles cuatro estrellas —con picos del 90%— y del 75% en hoteles boutique, donde algunos establecimientos alcanzaron el 100%. La estadía promedio fue de cuatro noches y el gasto diario estimado por persona rondó los $228.000, incluyendo alojamiento, comidas y actividades.

El resultado consolidó al Carnaval como uno de los eventos más fuertes del calendario provincial, no sólo por su dimensión cultural sino también por su impacto económico en comercios, bares y servicios.

La provincia de Provincia de Buenos Aires volvió a ser uno de los principales polos de atracción, con fuerte movimiento hacia la Costa Atlántica; según datos que difundió la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME).

En Mar del Plata, la ocupación superó el 80%, mientras que destinos del interior como Lincoln —Capital Nacional del Carnaval Artesanal— también mostraron altos niveles de reservas. El tránsito hacia la costa fue intenso, especialmente por las rutas 2 y 11.

En la Ciudad de Buenos Aires, la ocupación hotelera alcanzó el 83%, el mejor registro para esta fecha en los últimos cinco años. La llegada de visitantes fue impulsada por una nutrida agenda cultural y artística, con recitales internacionales, festivales y actividades deportivas que atrajeron tanto a turistas nacionales como extranjeros.

Por su parte, Córdoba registró niveles de ocupación cercanos al 90% en numerosos destinos turísticos. Localidades del Valle de Punilla, como Villa Carlos Paz y Capilla del Monte, estuvieron entre las más elegidas. El evento musical Cosquín Rock volvió a consolidarse como uno de los grandes atractivos del verano y explicó parte del flujo de visitantes.

En tanto, Entre Ríos vivió un fin de semana a pleno, con una ocupación promedio del 97% en toda la provincia. Ciudades como Gualeguaychú, Colón y Federación alcanzaron niveles casi totales de reservas, impulsadas por los tradicionales corsos y el atractivo de las termas y playas de río.

Más de 218.000 turistas ingresaron a la provincia durante el fin de semana, con un gasto diario promedio superior a los $100.000 por persona.

A nivel nacional, el gasto total creció en términos reales respecto al año anterior, aunque el gasto diario promedio mostró una leve retracción. La estadía media se extendió a tres días, favorecida por promociones en hotelería y transporte aéreo. El clima inestable, característico de febrero, no frenó la decisión de viajar.

Pedro Cohan es magister en economía y uno de los responsables del Índice de Actividad Económica que elabora el Centro de Estudios y Servicios de la Bolsa de Comercio de Santa Fe. De manera metódica y sobre información consolidada, ese equipo sigue de cerca los rubros de la actividad y su impacto social o fiscal. Cohan ratificó en diálogo con Puerto Negocios que la economía provincial lleva según registros oficiales, más de un año de recesión en un marco inflacionario.

"Son 16 meses de recesión que como nosotros enfatizamos en el reporte, se presentan como una recesión más bien moderada. Ahora, si uno ve lo que está pasando en términos de largo plazo, es moderada porque en realidad, después de la pandemia, la actividad económica en Santa Fe nunca alcanzó a recuperarse plenamente. Todavía estamos por debajo de los niveles de 2017, y si te vas más para atrás y vas hasta 2008, prácticamente la actividad económica en los últimos 15 años no creció.

- Si lo tomáramos en términos "per cápita", eso resultaría en un indicador más grave.

- No se habla de recesión, pero sí de que hay una caída en el producto per cápita, más aún medido en dólares, aún sin una una claridad de cuál es el tipo de cambio. Pero estamos hablando de un estancamiento que lleva 15 años.

- ¿Cuándo fue la última vez que la economía argentina creció?

- El último gran crecimiento que tuvo la Argentina fue entre 2003 y 2008, que coincidió con un boom de los precios internacionales de los commodities; pero incluso en ese caso, muchos analistas, dicen que Argentina fue de los países que menos creció en la región; es decir, tampoco tenemos mérito, en ese crecimiento.

- ¿Qué tenemos que mirar de los números en la provincia?

- Hablando de la coyuntura. Son 16 meses de recesión; la recesión, por lo pronto no, no ha tenido una caída muy abrupta, no ha generado una caída muy abrupta en los niveles de actividad, pero nada quita que eso ocurra en el próximo trimestre. De hecho si uno se fija en el comportamiento de los de los 8 indicadores principales que usamos en el índice, los tres que están creciendo en el último tiempo son 'ventas minoristas', 'puestos de trabajo, registrados' y 'remuneraciones reales'. Es totalmente contraintuitivo, pero tiene que ver con las fuertes políticas de corto plazo que se implementaron previo a las elecciones.

- Eso teóricamente se corta ahora si Milei ley cumple con su compromiso de campaña.

- Eso ya se cortó. El último informe del Icasfe abarca hasta septiembre; en octubre y noviembre podemos pensar que un poco las perspectivas de las que hablamos es que estos indicadores de consumo de corto plazo van a seguir mejorando hasta noviembre, producto de las elecciones y de todas las políticas que se adoptaron, incluyendo modificaciones tributarias como la del IVA , que va a a favor de un mayor consumo minorista- , pero en el marco de un país que vive de fiado.

- ¿Eso qué significa?

- Está el problema que tenemos con las importaciones es terrible, el déficit fiscal nacional creció a niveles extraordinarios, se disparó la inflación también a niveles que son muy preocupantes. Todas las expectativas están puestas realmente en el cambio de gobierno, pero la cantidad de cosas que hay que hacer para resolver las dificultades macroeconómicas son enormes.

- ¿Qué margen tiene la provincia de empezar a modificar este escenario que depende de una macro tan complicada?

- No hay en este momento información suficiente como para decir cómo va a reaccionar nuestra provincia en el cortísimo plazo, esto es en enero, febrero y marzo. Ahora, las perspectivas de mediano plazo para nuestra provincia son claramente positivas si realmente hay una menor presión tributaria sobre el sector agropecuario. Además el escenario internacional es propicio a la estructura económica que nosotros tenemos; somos una de esas provincias que se beneficia cuando el mercado se libera, se transparenta, cuando el péndulo de la política argentina se va para el lado más liberal.

- No sucede igual en todas las provincias del país.

- Hay otras provincias que claramente van en el sentido contrario. De todas maneras en el corto plazo creo que la recesión se va profundizar en los próximos meses. El aparato productivo está muy dañado. Hay que ver finalmente cómo se destraban todas las importaciones que se necesitan para continuar con la actividad -sobre todo- fabril, vamos a tener caídas en el empleo; nosotros ya estamos viendo que el empleo privado ya ha dado señales de estar a la baja; no sabemos qué pasa con el empleo informal, pero esto indicaría que ya está cayendo.

- Más inflación, menos empleo.

- La caída del empleado se va a acoplar a todo lo que ya cae. Si se cae el consumo minorista, si cae el empleo y claramente están cayendo los salarios reales, lo poco que tracciona en positivo en el índice de actividad se va a teñir de rojo.

- Una mejor cosecha gruesa, ¿impacta menos en la provincia que en las cuentas nacionales?

- Santa Fe tuvo un año -desde el punto de vista del sector agropecuario- para el olvido; fue terrible la sequía y eso se ve en todos los órdenes de la economía. Hay un giro en la política económica; si bien siempre importa el clima, creo que este es un año muy interesante en el que vamos a sumar recursos que tienen que ver con las expectativas. Yo insisto en que este giro político, en términos productivos para Santa Fe, genera esperanzas. Creo que se van a hacer muchas inversiones; sectores productivos que han estado totalmente penalizado desde el punto de vista tributario o por la infraestructura que necesitan y no tienen, probablemente vayan en otra dirección.

- Esa es una expectativa que necesita verificarse en la marcha del futuro gobierno.

- Hoy estamos en un escenario de total incertidumbre; sabemos que hay un cambio de gobierno a nivel nacional, pero vos fijate que las autoridades de los tres niveles todavía no asumieron; algunos de ellos todavía ni siquiera tienen certeza sobre los equipos. Entonces menos aún yo te puedo decir que va a pasar con la economía. Hoy la política está por encima de la economía.