El Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG) ha reconocido a Argentina como libre de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP), levantando así las restricciones a las importaciones de aves, productos avícolas y huevos provenientes del país.

Este importante reconocimiento se produjo luego de una exhaustiva auditoría de evaluación sanitaria realizada por inspectores chilenos entre el 15 y el 19 de abril pasado. Al concluir la auditoría, se elaboró un informe final que fue evaluado por la División de Protección Pecuaria del SAG, determinando que Argentina está libre de IAAP. Esta determinación ha permitido el levantamiento de la suspensión de importaciones de aves y productos avícolas hacia Chile.

Además, tras la revisión y evaluación del sistema de producción de huevos con cáscara para consumo humano en Argentina, junto con el control y supervisión ejercidos por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), el SAG decidió delegar en este organismo la habilitación de los establecimientos que exportan estos productos a Chile.

Desde la Secretaría de Bioeconomía de la Nación se informó que la certificación sanitaria requerida para la validación por parte del SAG debe cumplir con los requisitos establecidos en la Resolución N° 1.559 de 1995, la cual fija las exigencias sanitarias para la internación de huevos para consumo. Además, los productos deben proceder de establecimientos productores habilitados por el Senasa para exportar a Chile y registrados oficialmente ante el SAG.

Esta decisión marca un hito importante para la industria aviar argentina, permitiendo la reactivación del comercio de aves y productos avícolas con Chile, un mercado clave para estos productos. La Secretaría de Bioeconomía de la Nación ha resaltado la importancia de mantener los estándares sanitarios y de control necesarios para asegurar la calidad y seguridad de los productos exportados.

Con esta medida, se espera que el flujo comercial de productos aviares entre Argentina y Chile se normalice, beneficiando a los productores argentinos y fortaleciendo las relaciones comerciales entre ambos países.

La Secretaría de Agricultura de la Nación anunció hoy que a partir del 30 de agosto de 2023, se reanudarán las exportaciones de productos de origen aviar procedentes de Argentina hacia la Unión Europea (UE). Esta decisión marca un hito luego de que las exportaciones fueran suspendidas en febrero debido a la detección de un brote de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) en el país.

Tras meses de esfuerzos coordinados entre distintos organismos gubernamentales, la Cancillería Argentina, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), se logró controlar el brote de IAAP y establecer medidas eficaces para recuperar el estatus de país libre de la enfermedad.

Desde el inicio del brote en febrero, Argentina implementó rigurosas medidas sanitarias para contener la propagación de la enfermedad y restaurar su estatus sanitario. Estas medidas incluyeron una estrategia de sacrificio sanitario, protocolos exhaustivos de limpieza y desinfección en las instalaciones afectadas, así como un programa de vigilancia constante para demostrar la ausencia de infección.

El 7 de agosto pasado, Argentina obtuvo la declaración oficial de país libre de IAAP, un logro significativo que fue comunicado a la Comisión Europea. Como respuesta directa a este hito sanitario, la Unión Europea publicó hoy el Reglamento (UE) 2023/1664, permitiendo así que los productos aviares de Argentina vuelvan a ingresar al mercado europeo.

Según las estimaciones de la Secretaría de Agricultura, esta reapertura del mercado europeo generará un impacto positivo en la economía argentina. Se proyecta que los productores podrán recuperar un mercado de exportación que alcanzó los 7,8 millones de euros en 2022, reflejando un notable aumento del 100% en comparación con el año anterior.

Este éxito en la restauración del comercio aviar entre Argentina y la Unión Europea no solo resalta la capacidad del país para superar desafíos sanitarios, sino que también subraya la importancia de la colaboración entre las autoridades y la industria para garantizar la seguridad alimentaria y la apertura de nuevos horizontes en el comercio internacional.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmó hoy tres casos positivos de influenza aviar (IA) H5, 2 en aves de granjas comerciales, 1 en la provincia de Buenos Aires y 1 en la de Neuquén; y 1 de traspatio en la provincia de Chaco con lo que suman 39 las detecciones de la enfermedad en total hasta el momento en todo el país.

En un comunicado, el organismo sanitario indicó que “de las 5 muestras analizadas en el día de hoy por el Laboratorio Nacional del Senasa, 2 tuvieron diagnóstico negativo y 3 positivo a IA H5, 2 en aves de granjas comerciales en establecimientos de Mar del Plata, y en Senillosa, Neuquén y una de traspatio en Avia Terai, Chaco.

El Senasa detalló que “tras la confirmación de los casos, agentes de los centros regionales Buenos Aires Sur; Patagonia Norte y Chaco-Formosa del Senasa, efectuarán las acciones sanitarias correspondientes en los predios afectados”.

A su vez el Senasa se encuentra trabajando en acciones sanitarias y de rastrillaje en todas las regiones donde se realizaron los hallazgos, al tiempo que continúa el trabajo conjunto que se viene realizando con los ministerios nacionales de Salud; Ambiente, la Secretaría de Agricultura, y provinciales de Producción, Salud y Ambiente, los municipios y el sector privado para prevenir que la enfermedad se disperse en zonas no afectadas.

El organismo habilitó un apartado especial en su página web oficial, donde se encontrará información actualizada tanto sanitaria como normativa y materiales de difusión para la prevención, sobre la influenza aviar.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmó el segundo caso positivo de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 en aves de corral.

El caso fue detectado en la localidad bonaerense de General Alvear y se suma al de Mainque, en la provincia de Río Negro que fue confirmado el pasado martes.

La dependencia oficial informó otros tres casos positivos más en aves de traspatio, una de ellas en la localiidad bonaerense de Las Flores y las otras dos Laboulaye y Colonia El Árbol, en la provincia de Córdoba.

El porcentaje de positividad fue del 30,77% pues los cuatro casos positivos partieron del análisis de 13 muestras.

El Senasa informó en un comunicado que tras la confirmación de los casos, agentes de los centros regionales Buenos Aires Norte y Córdoba "efectuarán las acciones sanitarias correspondientes en los predios afectados".

Asimismo, el organismo "se encuentra trabajando en acciones sanitarias y de rastrillaje en todas las regiones donde se realizaron los hallazgos".

Con los nuevos detecciones confirmadas son 30 los casos positivos sobre cerca de 200 notificaciones analizadas por los laboratorios del Senasa: tres en aves silvestres, 25 en especies de traspatio y dos en aves de corral destinadas al sector comercial.

La provincia con más casos es Córdoba (15), seguida por Buenos Aires (7), Río Negro (2) y Santa Fe (2), mientras que Jujuy, Neuquén, San Luis y Salta presentaron un solo caso cada una por el momento.

La detección del primer caso en aves de corral informada el pasado martes derivó en la pérdida del país de su status de libre de la enfermedad.

A pesar de que la enfermedad no se contrae consumiendo productos aviares como carne de pollo o huevos, el Senasa dejó de emitir el certificado que debe acompañar este tipo de exportaciones, de acuerdo a los protocolos internacionales.

Autoridades, profesionales y técnicos del Senasa ya están trabajando con el fin de lograr la pronta restitución del estatus de país libre de la enfermedad, y el reinicio de las exportaciones: ayer Japón ya habilitó nuevamente el ingreso de ovoproductos secos de la Argentina, retomando así parcialmente la exportación a ese país.

"Hubo restricciones de países como Japón que eran un poco desmedidas porque los ovoproductos que hemos procesado van pasteurizados y tienen muchísimo menos riesgo que otros productos. Ninguno tiene riesgo y si así lo hubiese, los termoprocesados son los que menos tienen porque el nivel de inocuidad es mayor", explicó esta mañana Javier Prida, presidente de la Cámara Argentina de Productores Avícolas a Radio Continental.

El empresario explicó que el papel del Senasa fue fundamental para la reapertura."El gobierno de Japón nos suspendió porque nos pidió información adicional.

 Obviamente el Senasa hizo un trabajo impecable y espectacular, particularmente el vicepresidente Rodolfo Acerbi quién se puso el problema al hombre y con sus distintos departamentos ha recabado información", agregó Prida, quién anticipó que posiblemente "hoy otros destinos se van a levantar para los ovoproductos, entre ellos Rusia y la Unión Europea".

Prida aclaró que tras decretarse la autosuspensión, los clientes "pidieron información, se las hemos brindado y automáticamente nos dijeron que si queremos seguir trayendo mercadería, que lo hiciéramos porque este estatus sanitario no afecta al certificado comercial que tenemos acordado".

Respecto al pollo, indicó que se trata de un caso distinto al exportarse "la carne cruda" sin procesamiento pero consideró que "algunos países no deberían tener problema para recibirlo y están tomando la misma decisión que se tomó con los ovoproductos".

En caso de sospecharse signos clínicos compatibles con la influenza en aves o se hallen aves domesticas o silvestres muertas, el Senasa solicitó notificar el hecho concurriendo a cualquiera de sus oficinas; por medio de la aplicación "Notificaciones Senasa" o enviando un correo electrónico a notificaciones@senasa.gob.ar.

Del mismo modo se puede ingresar al apartado "Avisa al Senasa" de su página web o enviar un mensaje al WhatsApp 11-5700-5704. 

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmó el primer caso positivo de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 en aves de corral de la provincia de Río Negro con lo que el país pierde temporariamente su estatus de libre de la enfermedad y autosuspende la exportación de productos aviares cumpliendo con las normas internacionales.

⚠️ Influenza aviar: Se confirmó el primer caso positivo en aves de corral en la provincia de Río Negro pic.twitter.com/kJgrqmCVde

Vale destacar que la producción aviar para el consumo en el país continuará desarrollándose con normalidad ya que la IAAP no se transmite por el consumo de carne de pollo y huevos. Asimismo aquellos frigoríficos que exportan, podrán comercializar sus productos en el mercado interno.

El caso positivo proviene de un establecimiento de pollos parrilleros ubicado en la localidad de Mainque, provincia de Río Negro, al sur de la barrera zoofitosanitaria patagónica, en una zona de baja densidad avícola.

El Senasa dispuso efectuar las medidas de contención correspondientes, establecidas en el Manual de contigencia de influenza aviar, con el fin de evitar la dispersión de la enfermedad en otros establecimientos productores de aves destinadas al circuito comercial.

Al mismo tiempo, siguiendo los protocolos internacionales, las autoridades del Senasa comunicarán oficialmente la novedad a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).

Autoridades, profesionales y técnicos del Senasa ya están trabajando con el fin de lograr la pronta restitución del estatus de país libre de la enfermedad, y el reinicio de las exportaciones aviares

De esta manera, de las 177 notificaciones analizadas por el Laboratorio del Senasa, a la fecha, suman 25 los casos confirmados en aves silvestres (3), de traspatio (21) y sector comercial (1) distribuidos de la siguiente manera: 13 en Córdoba, 4 en Buenos Aires, 2 en Río Negro, 2 en Santa Fe, 1 en Jujuy, 1 en Neuquén, 1 en San Luis y 1 en Salta.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmó este jueves por la noche otro caso de influenza aviar (IA) H5, en aves de traspatio de un predio de la provincia de Córdoba, con lo cual suman siete las detecciones de la enfermedad en ese estado argentino, según informó oficialmente el organismo.

El Laboratorio Nacional del Senasa diagnosticó el caso positivo a IA H5 en muestras tomadas a aves de traspatio (gallinas, patos y gansos), de un establecimiento ubicado en la localidad cordobesa de Los Álvarez, en Santa Rosa del Río Primero.

El organismo detalló que "de esta manera, con más de 100 notificaciones atendidas por el Senasa, suman 12 los casos confirmados en aves silvestres y de traspatio a la fecha (7 en Córdoba, 1 Buenos Aires; 1 en Jujuy; 1 en Neuquén; 1 en Salta y 1 en Santa Fe).

Durante la jornada de ayer, en la provincia de Córdoba, autoridades regionales del Senasa informaron el estado de situación, líneas de contacto, medidas de recomendación y las nuevas reglamentaciones en un encuentro con representantes de la cámara avícola, quienes manifestaron su respaldo a las acciones sanitarias que lleva adelante el organismo nacional en todo el país.

Asimismo, continuaron los rastrillajes en toda la Provincia y se desarrollaron 11 controles de ruta en los que participaron agentes del Centro Regional Córdoba del Senasa, del Ministerio de Agricultura y Ganadería Provincial y de la Policía provincial.

Controles sanitarios 

En Neuquén, autoridades regionales del Senasa mantuvieron reuniones con el intendente de Zapala y su gabinete y con instituciones provinciales y nacionales, a quienes informaron sobre la situación respecto a la IA, dado que se registró un caso en la zona de Laguna Blanca, y planificaron acciones conjuntas de prevención y vigilancia sanitaria.

Asimismo agentes del organismo nacional rastrillaron la Laguna Blanca, junto a personal de Parques Nacional, Fauna y Salud; al tiempo que dialogaron con productores de la zona informándose sobre el estado de las aves de traspatio y destacando la importancia de la notificación inmediata ante cualquier sospecha de esta.

En Entre Ríos, fortaleció los controles en frontera, debido a la ocurrencia de un caso en Uruguay y de igual modo procedió en los pasos fronterizos con Bolivia (donde también se registraron casos de IA) y Paraguay, de las provincias de Chaco y Formosa.

En esta última provincia el organismo sanitario efectuó monitoreos terrestres y acuáticos en el bañado La Estrella en Fortín Soledad y El Escondido (departamento Patiño) y en Guadalcázar (departamento Bermejo) donde se constató la presencia de aves en aparente buen estado de salud y con ausencia de signos clínicos compatibles con influenza aviar.

El ministro de Economía, Sergio Massa, anunció este martes la decisión de poner en "máximo alerta" a todo el sistema sanitario en relación a la influenza aviar y la creación de un programa para compensar a los productor que puedan ser afectados, en el marco de una inversión de $1.000 millones, al tiempo que aclaró que no afecta al proceso de producción o consumo.

Se trata de un "programa coordinado de barrera sanitaria que permita seguir abasteciendo los mercados interno y externo", afirmó Massa en conferencia de prensa acompañado por el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Juan José Bahillo, la presidenta del Senasa, Diana Guillen; y el vicepresidente del Senasa, Rodolfo Acerbi.

Los casos

En un comunicado, la cartera agropecuaria precisó que hasta el momento en la Argentina se han reportado cinco casos en cuatro provincias de aves silvestres y de traspatio, de acuerdo con el siguiente diagrama:

14 de febrero: En la Laguna de los Pozuelos, Jujuy -aves silvestres

17 de febrero: En la Laguna de las Mojarras, Córdoba -aves silvestres-

18 de febrero: en Alejo Ledesma -aves de traspatio-, Córdoba;

18 de febrero: en Cerrillos, -aves de traspatio-, Salta;

19 de febrero: en Villa Cañas -aves de traspatio-, Santa Fe. 

El informe da cuenta también que en la región se detectaron casos en circuitos comerciales de Bolivia y Perú; en aves silvestres o traspatio en Uruguay y Chile; y casos sospechosos, sin confirmar positivos, en Paraguay y Brasil.Ante la importancia de preservar el status sanitario de la Argentina, que depende de que la Influenza Aviar no ingrese al circuito comercial, el Gobierno nacional analiza la implementación de nuevas medidas que refuercen el esquema preventivo.