El Índice de Actividad de la Cadena Agropecuaria (IACA-BCR) elaborado por la Bolsa de Comercio de Rosario, correspondiente a enero de 2026, destaca que el sector alcanzó un máximo histórico gracias al impulso de una cosecha récord, a pesar de ligeros retrocesos en la agroindustria y las exportaciones mensuales.

Los datos revelan un crecimiento mensual del 1,2% e interanual del 13,3%, sustentado principalmente por el excelente desempeño de los cultivos de invierno y las exportaciones de trigo.

“El campo” -mientras el país espera los nuevos drivers de la economía desde el petróleo y la minería- sigue siendo el motor principal de la actividad en la Argentina. Y tracciona por estas horas dólares del trigo -en marzo arranca la liquidación de divisas por la cosecha gruesa- para favorecer el esquema oficial de compra de divisas.

La actividad crece gracias al trigo y las labores de la cosecha gruesa.

Los números de la entidad rosarina también revelan la dinámica de la carne vacuna, de alta incidencia en la inflación interna. Los stock ganaderos han comenzado a preservarse para la apertura exportadora, y eso se nota en la dinámica de precios internos encarecidos y consumos alternativos de aves y cerdos.

De las 12 series que componen el Índice, siete registraron una variación mensual positiva y cinco marcaron un retroceso en el período de referencia. Entre las primeras se encuentran las siguientes:

• Avance de labores agrícolas (+2,8%): Fue la serie que más impulsó al índice general. Este crecimiento se dio en un contexto de producción récord de cultivos de invierno, finalización de la cosecha de trigo y cebada, y un avance importante en la cosecha de girasol.

• Molienda de cebada (+3,3%): Registró un fuerte incremento mensual.

• Molienda de girasol (+2,2%): Avanzó respecto al mes anterior al inicio de una campaña que promete valores históricos.

• Molienda de trigo (+1,2%): Mostró un buen desempeño gracias a la abundante cosecha recolectada.

• Faena de porcinos (+1,1%): Continuó su avance firme, alcanzando nuevos máximos y consolidándose como alternativa de consumo.

Los biocombustibles siguen lejos de sus mejores niveles de producción.

• Producción de biodiesel (+0,9%): Se estimó un aumento tras el restablecimiento del corte obligatorio del 7,5% en gasoil.

• Producción de leche (+0,4%): Mantuvo una tendencia alcista, hilando 22 meses consecutivos de crecimiento a pesar de los bajos precios internacionales.

• Exportaciones (IACA - Agroexportación) (-3,7%): Fue el rubro que más cayó, debido a menores envíos de los complejos soja y maíz, lo cual no pudo ser compensado por el excelente desempeño del trigo, la cebada y el girasol.

• Molienda de soja (-3%): Retrocedió debido a que gran parte de la cosecha se exportó como grano sin procesar en los meses previos, dejando menor disponibilidad para la industria.

• Producción de bioetanol (-2,7%): Se estimó una merma mensual significativa en su elaboración.

La faena cae porque los ganaderos están "engordando" camino a las exportaciones.

• Faena aviar (-1,2%): Disminuyó debido al freno productivo transitorio de algunas plantas industriales.

• Faena de bovinos (-0,9%): Marcó su sexta caída consecutiva, explicada por una retención de animales para agregarles más kilos (engorde) y un stock ganadero aún afectado por la sequía previa.

“En términos interanuales, la producción primaria y las exportaciones sostuvieron el crecimiento del índice, compensando la leve contracción de la actividad agroindustrial. El subíndice IACA-Cultivos registró una suba del 18,9% respecto de enero de 2025, asociada al avance de la cosecha fina y a una mayor producción de girasol.

“Por su parte, el subíndice de agroexportación mostró un incremento interanual del 10,7%, impulsado por mayores volúmenes exportados de trigo, cebada y girasol y por la evolución de los precios de exportación de la carne”.

El portal BCR+ destacó que “en sentido contrario, el subíndice IACA-Agroindustrial presentó una disminución interanual del 0,5%, debido principalmente a menores niveles de faena bovina y de molienda de soja, que no lograron ser compensados por el incremento en la faena de porcinos, la molienda de girasol y la producción de leche”.

El subíndice de agroexportación “mostró una contracción mensual del 3,7%, luego de seis meses de crecimiento acumulado del 30%. La caída respondió principalmente a menores exportaciones de soja y maíz, mientras que los complejos trigo, cebada y girasol registraron elevados volúmenes de embarques en el mes”.

El Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA) para el centro-norte de la provincia de Santa Fe, en su Informe N° 747, correspondiente al período comprendido entre el 15 y el 21 de octubre de 2025, difundido por la Bolsa de Comercio de Santa Fe y la Universidad Católica de Santa Fe, destacó que comenzó la cosecha de trigo. Los departamentos Nueve de Julio, Vera y General Obligado tuvieron rendimientos promedios de 33 a 35 quintales por hectárea, considerados buenos a muy buenos para la región.

El relevamiento indicó que los trigales se encuentran en etapas de fructificación y comienzo de madurez, con un 90% de los lotes en estados entre bueno y excelente, un 8% levemente regular a regular y apenas un 2% en condición mala. Además, se mantuvo una baja incidencia de enfermedades y un adecuado stand de plantas, resultado del equilibrio entre las condiciones climáticas y la tecnología aplicada.

El maíz temprano avanza con excelentes perspectivas.

Las lluvias registradas durante el período fueron de intensidad variable y distribución irregular, aunque permitieron la normalidad y regularidad de las actividades agrícolas, entre ellas, la aplicación de herbicidas para la futura siembra de soja temprana y el seguimiento de los cultivos implantados.

En cuanto a la campaña gruesa 2025/2026, el SEA informó que el girasol alcanzó una superficie sembrada de 160.000 hectáreas, un 18% más que lo implantado el ciclo anterior, y los lotes se encuentran en muy buen a excelente estado. Por su parte, el maíz temprano registró una implantación de 95.000 hectáreas, lo que implica un incremento interanual del 20%. Ambos cultivos muestran buen desarrollo vegetativo y alta incorporación tecnológica, alentados por la favorable recarga hídrica de los suelos.

Girasol avanza con un marcado incremento de superficie implantada.

Finalmente, el informe advierte que, si bien las precipitaciones previas permitieron la recuperación paulatina del agua útil en los perfiles, en algunas zonas del oeste del área de estudio se observa incipiente déficit hídrico en los primeros 5 a 8 centímetros del suelo.

Las perspectivas para los próximos días prevén buen tiempo y estabilidad, aunque con posibilidad de nuevas lluvias hacia el fin de semana, lo que permitirá consolidar el avance de las labores agrícolas en el centro-norte santafesino.

El mercado exportador de trigo finaliza su campaña con una excelente segunda mitad, logrando un récord histórico de exportaciones en el último bimestre. Entre junio y septiembre, se embarcaron casi 3 millones de toneladas (Mt), con volúmenes superiores a 800.000 toneladas en cada mes de este último tramo.

Esta absorción externa fue crucial para equilibrar la oferta del mercado local. Como es habitual, Brasil se mantuvo como principal destino con 1,8 Mt (el 61% del total).

La alta competitividad en precios del cereal argentino le permitió capturar participación en destinos atípicos, compitiendo directamente con potencias como Rusia, Ucrania y Francia, incluso en plena cosecha del hemisferio norte.

Entre junio y septiembre, se embarcaron casi 3 millones de toneladas

África: En los últimos cuatro meses, se exportaron más de 530.000 toneladas a países africanos, un volumen inusual para esta época del año. Angola (246.000 t) y Kenia (155.000 t) fueron los destinos principales. Cabe destacar que, en 12 de los últimos 17 años, ningún país africano había recibido trigo argentino en este período.

Sudeste Asiático: Las ventas a Indonesia y Vietnam sumaron 310.000 toneladas, un volumen inédito para esta altura de la campaña.

Este desempeño exportador tuvo dos efectos positivos a nivel comercial:

Sostén Comercial: La demanda externa, canalizada por el sector exportador, sostuvo el ritmo comercial y las entregas. Las descargas de trigo en puertos entre junio y septiembre totalizaron 2,8 Mt, casi tres veces más que el año pasado.

Menor Stock Remanente: La fuerte absorción de toneladas logró reducir el volumen que se trasladará a la próxima campaña. Las estimaciones indican que la campaña 2024/25 cerraría con un stock de 4,7 Mt, un valor mucho más "módico" y beneficioso para el espacio de almacenamiento de cara al nuevo ciclo 2025/26, que se espera que supere las 20 Mt de producción.

La oleaginosa mantiene su dinamismo y sigue siendo la estrella del mercado local. Una semana después de la eliminación temporaria de retenciones (Decreto 682), el precio disponible ronda los USD 350/t al tipo de cambio oficial, un 18% por encima del promedio negociado en septiembre antes de la medida.

La clave del sostenido nivel de comercialización es la tracción de la demanda externa.

Récord de Embarques: Septiembre habría marcado un récord para el mes, con exportaciones de soja de 1,8 Mt (principalmente hacia China). En lo que va de la campaña, el ritmo de embarques corre en máximos de nueve años, superando las 7,2 Mt.

La clave del sostenido nivel de comercialización es la tracción de la demanda externa.

Derivados: El volumen embarcado de aceite de soja supera las 3,2 Mt, marcando el 5° mejor ritmo exportador de la historia.

En total, la absorción externa de toneladas de soja en lo que va de la campaña asciende a 27 Mt, un máximo en seis años.

La intensa presión de la demanda, sumada a las ventas externas disparadas la semana pasada, proyectan un octubre histórico. Se esperan embarcar hasta 2 Mt de soja, un volumen atípico para el mes. De confirmarse esta tendencia, el trimestre agosto-octubre de 2025 sería récord para las exportaciones de poroto.

Esta relevancia se da en el período de mayor competitividad de la soja norteamericana, lo que grafica el impacto del conflicto comercial entre Estados Unidos y China en la comercialización de la oleaginosa argentina.

El anuncio del presidente Trump sobre la soja como punto clave de conversación con su par chino, Xi Jinping, generó movimientos leves en el mercado, manteniendo el contrato spot entre los USD 370 y USD 380/t.

La incertidumbre comercial entre ambas potencias está afectando el mercado estadounidense. Sin China como principal destino, EE. UU. está perdiendo participación en su mercado comprador predilecto. Esto obliga a la soja norteamericana a buscar otros mercados o a incrementar la industrialización, que según el USDA alcanzaría el 59% de su producción, un máximo desde la primera "Guerra Comercial".

La campaña 2025/26 se perfila como una de las de mayor superficie sembrada en la historia del país. Como indicó GEA en su último informe mensual, los perfiles de agua en los suelos durante el comienzo de las ventanas de siembra de maíz temprano y de soja de primera presentarían las mejores condiciones de los últimos cinco años, luego de cuatro niñas consecutivas que generaron una menor disponibilidad hídrica durante las campañas precedentes.

Se proyecta que en la campaña 2025/26 el área sembrada con soja, maíz, girasol, sorgo, arroz, maní, trigo, avena, centeno, cebada, alpiste, cártamo, colza, lino y trigo candeal ascienda a 41,1 millones de hectáreas. Esta superficie sería la segunda mayor en los registros, apenas un 0,5% por debajo del récord de 41,3 Mt alcanzado en el ciclo 2024/25.

En base a datos de superficie sembrada con los distintos granos, y teniendo en cuenta consumos promedio para actividades específicas: siembra, cosecha, laboreo, movimientos internos y transporte de insumos, puede realizarse una estimación sobre el consumo de gasoil que se realizaría durante el proceso de producción en la campaña 2025/26. Las fuentes de datos son la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la BCR y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (SAGyP).

El Cuadro N°1 presenta la estimación del consumo total de gasoil en el proceso productivo, discriminado por grano y por actividad. Los valores utilizados provienen de fuentes técnicas especializadas y se calcularon bajo ciertos supuestos para simplificar el modelo: (1) se considera que la superficie sembrada coincide con la superficie cosechada, y (2) los consumos por hectárea se basan en el uso de maquinaria agrícola de tamaño medio.

De este modo, el consumo de gasoil en el proceso productivo para la campaña 2024/25 podría ubicarse en 1.028 millones de litros, en línea con el ciclo pasado, pero con cambios en la composición interna de cuánto es insumido por cada grano.

Por la menor superficie que se espera en la siembra de soja, el consumo de gasoil para el proceso productivo de este grano caería un 8%, a 399 millones de litros.

Como contrapartida, la gran superficie que se sembraría con maíz a causa de la buena disponibilidad hídrica y la disipación parcial de los temores causados por la chicharrita provocarían un aumento del 17% entre campañas para el uso de gasoil del cereal, que alcanzaría los 255 M l.

También se espera un incremento importante en el consumo del girasol, cuya área sembrada podría alcanzar máximos en un cuarto de siglo, mientras que se estiman disminuciones interanuales en el consumo de cebada, sorgo, maní y centeno. Por último, tanto el trigo como el arroz se mantendrían en registros similares a los de la campaña previa.

BCR

El siguiente heatmap muestra en qué cultivos y partes del proceso de producción resulta mayor el consumo de gasoil. Se observa que el mayor consumo se daría durante la cosecha de soja (164 M l), seguido por la cosecha de Maíz (116 M l), a continuación, por el laboreo y la siembra de soja (82 M l y 74 M l respectivamente), y siguiendo en orden de importancia se ubica la cosecha de trigo (69 Ml).

En segundo término, se proyecta el consumo de gasoil vinculado al traslado de los principales granos hacia acopios, terminales portuarias y plantas industriales.

De acuerdo con proyecciones propias basadas en datos de GEA y SAGyP, se estima que en el ciclo 2025/26 se producirían alrededor de 144 Mt de granos. De este total, suponiendo que un 8% de lo producido se consume en chacra, se estima que 132 Mt serían transportados hacia plantas, acopios y puertos. De dicho volumen, se estima 11 Mt se trasladarían en ferrocarriles, mientras que las 121 Mt restantes se movilizarían en camiones.

A continuación, se aplican los siguientes supuestos:

a) El 50% del total de la producción pasa por acopio antes de transportarse al puerto o a la industria procesadora.

b) La distancia entre explotación agrícola y acopio es de 30 km.

c) La distancia entre explotación agrícola e industria procesadora y puertos de exportación es de 350 km.

d) La distancia entre acopio e industria procesadora y puertos de exportación es de 350 km.

e) Un camión representativo consume 0,40 litros de gasoil por km.

f) Un ferrocarril representativo consume la cuarta parte del gasoil que utiliza un camión para transportar una tonelada de granos por km.

g) La distancia promedio recorrida por ferrocarril en flete largo es de 430 km.

El transporte de granos en la campaña 2025/26 insumiría unos 1.296 millones de litros de gasoil. El 97% de dicho consumo sería realizado por camiones, mientras que el 3% restante se haría mediante el transporte ferroviario.

BCR

En comparación con la campaña pasada, el uso de combustible crecería un 8,1%, lo que se explica en gran medida por el aumento de la superficie sembrada con maíz, producto que tiene un rendimiento promedio muy superior al de la soja, lo que permite que el traslado de área de soja a maíz se vea reflejado en un mayor volumen total de grano a transportarse.

También se destaca la producción de girasol, que podría ubicarse en torno a los 5,1 millones de toneladas, registrando un incremento del 10% interanual.

Al sumar el gasoil utilizado en las labores productivas con el empleado en el transporte hacia acopios, plantas y puertos, se proyecta que en la campaña 2025/26 la cadena granaria demandaría un total récord de 2.324 millones de litros de gasoil.

En relación con el ciclo 2024/25, el consumo se ubicaría un 4,2% por encima, lo que se atribuye al aumento proyectado en la producción total impulsado por el maíz y el girasol. En términos de cantidad, este sería el mayor consumo de gasoil registrado, apuntalado por el gran volumen de producción que se proyecta a nivel nacional.

BCR

Tomando como referencia un promedio de la cotización del gasoil grado dos en las provincias de Santa Fe, Entre Ríos, Buenos Aires y Córdoba correspondiente al mes de agosto, calculado a partir de datos de la Secretaría de Energía ($1.464 por litro), y el promedio de la punta compradora del dólar mayorista del Banco Nación ($ 1.319 por dólar para el mismo período), se computa un costo de U$S 1,1 por litro de gasoil, que se supone aplicable a toda la campaña comercial.

Con estas cotizaciones, en la campaña 2025/26, la cadena granaria consumiría gasoil por un valor de U$S 2.579 millones.

Es importante remarcar que, en función de los supuestos utilizados en el modelo, las cifras presentadas deben considerarse como estimaciones aproximadas.

Las declaraciones de ventas al exterior de soja y subproductos alcanzaron un récord anual a pocos días de que expire el plazo durante el que rige la reducción de las retenciones.

El economista Salvador Vitelli informó que el martes 24 de junio se anotaron exportaciones para julio de 750.000 toneladas, para agosto por 270.000 toneladas y otras 750.000 toneladas para septiembre. En el global de productos y embarques, es el día con mayor anote de DJVE en lo que va del año", destacó el especialista.

Vitelli recordó que "hay plazo de 15 días hábiles para ingresar el 95% de las divisas desde efectuada la Declaración Jurada de Venta al Exterior (DJVE)", lo cual resultará un alivio para las reservas.

El próximo lunes 30 de junio vence el plazo en el cual rige una baja en las retenciones a la soja del 33% al 26% y para sus derivados del 31% al 24.5%. La medida también incluye una reducción para trigo, cebada, maíz y sorgo, mientras que el girasol bajó al 5.5%

Si bien hubo varios pedidos por parte del sector para que se mantenga el beneficio, al momento el gobierno negó esa posibilidad. De todas maneras el vocero presidencial, Manuel Adorni, abrió una posibilidad a definir una prórroga en la baja de las retenciones a la soja y subproductos cuya vigencia vence el próximo lunes.

"No hay ninguna determinación, en caso que la haya la vamos a comunicar", señaló el funcionario al ser consultado puntualmente sobre el tema durante una conferencia de prensa en la Casa Rosada. El portavoz evitó ratificar, como sí lo había hecho en otras ocasiones, que el lunes expira el plazo durante el cual rige una rebaja en los derechos de exportación.

Si bien Adorni aclaró que "fue una modificación transitoria", sus palabras permiten inferir que puede existir alguna decisión en las próximas horas. El próximo lunes 30 de junio vence el plazo en el cual rige una baja en las retenciones a la soja del 33% al 26% y para sus derivados del 31% al 24.5%.

Por otra parte, según el nuevo relevamiento de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA), el 63,6% del resultado neto de una hectárea agrícola promedio de trigo se destina al pago de impuestos.

"Para producir es necesario pagar diferentes costos: semillas, fertilizantes, salarios, fletes, seguros, etc. Una vez que se cosecha y se vende el cultivo, lo que queda se reparte entre el dueño de la tierra (26,6%), la ganancia del productor (9,8%) y los impuestos (63,6%)", detalla un informe firmado por Nicolle Pisani Claro, economista jefe de FADA.

El análisis refiere que el único cultivo para el que se prorrogó la rebaja de las retenciones, tiene u precio promedio 20% por debajo del registrado en los últimos cinco años. Cayó un 6% respecto de marzo y un 28,2% respecto de la referencia del 2024.

"Menores precios significan menor renta para el productor, que sigue enfrentando los mismos impuestos. Por eso el peso del Estado es mayor", señala Pisani Claro.

Producción y pago de impuestos bajo la lupa.

El INDEC difundió este miércoles el resultado de la balanza de pagos correspondiente al primer trimestre del 2025. Se trata de un indicador clave para la economía, porque refleja cómo se está comportando la entrada y la salida de divisas.

El resultado fue muy malo: el déficit de la cuenta servicios alcanzó un nuevo récord, al superar los US$ 4.500 millones. Además, la cuenta corriente general sufrió un déficit de USD 5.191 millones. En tanto, la cuenta corriente financiera mostró un ingreso neto de capitales de USD 7.229 millones, según el INDEC.

Controversia por una medida que afecta a las compras en el exterior.

Las compras con tarjetas de crédito o débito en el exterior quedaron envueltas en una polémica ante la falta de claridad por la entrada en vigencia de una norma que le exige a bancos y entidades emisoras informar esos consumos a la Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA).

La normativa indica que desde el 1° de julio entidades bancarias y emisoras de tarjetas de crédito y débito tendrán que reportar al órgano recaudador todas las compras realizadas fuera del país por sus clientes.

La información incluye: número y marca de la tarjeta, CUIT del emisor, fecha y país de la operación, moneda utilizada, monto en pesos y en divisa extranjera, nombre y código del comercio, y número de identificación del establecimiento.

Esto fue interpretado como una nueva forma de control que buscaba trabar compras en el exterior con el objetivo de evitar la salida de dólares.

Ante la controversia desde ARCA aclararon que el pedido está vinculado a la aplicación de percepciones. "No hay trabas al consumo ni actualización de régimen de equipaje. La información requerida es para aplicar las percepciones vigentes para compras en US$. Parece que muchos no saben vivir en libertad y añoran el pasado reciente", señaló Agustín Rojo, Subdirector General Institucional de ARCA.

Pese a esta precisión, Rojo no aclara cómo se conjuga esta decisión con la anunciada semanas atrás del levantamiento de la obligación de reportar consumos.

El índice de incertidumbre mundial que recopila datos de 143 países está "muy por encima del Covid"; se desconoce si la Fed de EE.UU. bajará las tasas (beneficio eventual para la Argentina); hay "volatilidad" en el precio de los commodities y "la soja no volverá a precios de hace un año (está 10 a 15% por debajo). Las lluvias serían regulares dentro de un Niño "neutro" y el dólar en la argentina acompañará a la inflación en baja, dentro del rango promedio de flotación entre bandas.

Fausto Spotorno, economista y Leo De Benedictis, meteorólogo, le hablaron ayer a los productores que, como cada año, llenaron el salón del Museo del Trigo de Matilde, convocados por el molino de esa localidad, para analizar opciones de cara a la campaña de siembra por iniciar y a la cosecha de fin de año. La industria es la que procesa esos granos -en su mayoría de la zona- comprados a quienes asumen el riesgo en el país que discute qué pasará con las retenciones.

Spotorno explicó que el mayor flujo de capitales fundamenta lo que sucede con el tipo de cambio.

Las proyecciones de De Benedictis no despejaron las dudas siempre latentes sobre las famosas "tormentas localmente fuertes" o las diferencias de agua entre lotes vecinos. Pero los promedios del pronóstico para el período de la campaña muestran que no habrá ni excesos ni falta de precipitaciones de aquí a fin de año en la región de siembra. La "neutralidad" en el fenómeno de El Niño no garantiza condiciones óptimas, pero achica el margen de las incertidumbres.

Los interrogantes están en el plano mundial gracias a Donald Trump y su errática política de aranceles. "Cayó la actividad en Estados Unidos, que es 20% de la economía mundial, y China crece al ritmo del mundo", (4,5% según el BM este año), por lo que -según Spotorno- la baja de tasas de la FED que beneficiaría inversiones fuera de Estados Unidos, no es inminente. Y los precios de los commodities tienen allí un gran interrogante.

Más aún: "100% de las baterías de Tesla son chinas" ejemplificó el economista, para señalar que la alternativa de Japón es más cara y la ecuación ofrece al consumidor norteamericano "recesión con inflación". Un fenómeno habitual en latinoamérica que la administración Trump ha "importado" a su país.

Spotorno señaló que los indicadores del SP500 de Wall Street siguen el derrotero de crisis de la economía norteamericana en el camino de lo que sucedió con la de las "puntocom", la del petróleo o la de las hipotecas subprime.

El economista le dijo a los productores que "sin embargo llueve" y las perspectivas de la Argentina esta vez no agudizan el proceso mundial. Recordó que las proyecciones de crecimiento están en 5,5% según el Banco Mundial para el PBI argentino. Estimó que la inflación de abril y mayo se instalará en 2,6% para luego caer y que la inversión es el dato decisivo para determinar si finalmente se superará el estancamiento que ya supera 10 años en el país.

La macro mira una divisa que acompañaría a la baja inflación. Gentileza

En ese contexto, René Mangiaterra -presidente de Molino Matilde- recordó que la planta está haciendo inversiones. La idea es llevar la capacidad instalada de 240 toneladas diarias (25% se exporta) a 390 toneladas por día, en la primera etapa de las obras ya iniciadas, de aquí a cuatro años. La planta industrial está trabajando 24 horas por día sin descanso, salvo por paradas técnicas o "en Navidad".

Las obras incluyen una inversión en nuevos equipos que deben importar desde Suiza (no se fabrican en el país) y que le permitirán sostener el plan de expansión. Aunque "no somos productores" -aclaró ante la consulta de El Litoral- el directivo señaló que el nivel actual de la divisa les permite sostener los embarques al exterior (lo hacen por contenedores y camiones que van al puerto de La Plata) para mercados de Brasil y Bolivia. Las harinas también se exportan a Chile.

Entre la determinación de los productores y la expansión fabril (el molino provee harinas de consumo industrial que terminan en las góndolas argentinas para consumos masivos), Spotorno reconoció que la economía argentina enfrenta las "expectativas de las elecciones de medio término" que, de consolidar la escena política, permitirán estimar el tipo de cambio flotando a la par de una inflación en baja, como condición para sostener la recuperación.

Una en la que el economista prevé que los sectores con mayor dinamismo serán el de los exportadores vía reducción de impuestos y los no transables (construcción y servicios), además de los capital intensivos. En ese hipotético escenario, los "perdedores" serían aquellos expuestos a competir con productos importados.

Durante las últimas semanas se realizaron consultas específicas a la red de colaboradores y se analizaron las distintas variables que inciden en la decisión de siembra de trigo, cuyos resultados destacan un escenario más alentador que el registrado en campañas anteriores.

Al momento de iniciar el relevamiento, los perfiles hídricos presentaban niveles similares a los del mismo período del año pasado y, en lo que respecta al mediano plazo, las perspectivas climáticas para este otoño-invierno se muestran más favorables que en el ciclo anterior, lo que permite proyectar un buen comienzo de campaña.

Mientras que el 2024/25 estuvo influenciado por un evento “La Niña”, que redujo considerablemente las lluvias durante la ventana de siembra, los pronósticos actuales indican la posible consolidación de un evento “Neutral- Cálido”, asociado a mayores precipitaciones incluso durante el semestre frío, lo que permitiría cumplir los planes de siembra, y durante el desarrollo de la primavera, abasteciendo el cultivo durante su mayor demanda.

Este cambio en las perspectivas climáticas es uno de los principales factores que explican la mejora en las proyecciones de siembra para esta campaña.

Las zonas del centro y norte del área agrícola muestran intenciones de siembra superiores a las del ciclo previo, destacándose el oeste de Buenos Aires, Córdoba y el norte del país como las regiones con mayores incrementos interanuales, luego de haber registrado fuertes reducciones entre las campañas 2020/21 y 2023/24 debido al déficit hídrico.

Además, en la región norte, las últimas dos campañas resultaron particularmente adversas para los cultivos de gruesa, por lo que la posibilidad de implantar un cultivo de invierno que permita generar ingresos —aun en un contexto de márgenes ajustados y alta variabilidad en la cobertura de costos— también incide en las decisiones de siembra.

Por su parte, la relación insumo-producto muestra una mejora respecto a campañas anteriores. Sin embargo, los márgenes proyectados continúan siendo reducidos o incluso negativos en muchas zonas.

Por lo cual, la evolución futura tanto de los precios como de los costos de producción del cereal será determinante de la decisión de siembra.

En este contexto, se estima una superficie de trigo que alcanzaría las 6.700.000 hectáreas a nivel nacional, igualando el máximo histórico de siembra registrado en la serie PAS para este cultivo (campaña 2021/22), y reflejando un incremento interanual del 6,3 % y de 6,7 % respecto al promedio de las últimas 5 campañas. En cuanto a la producción, el volumen final alcanzaría 20,5 MTn, superando al ciclo previo en 10,2 % y al promedio de las últimas 5 campañas en 20,2 %.

Análisis regionalEn las regiones del norte del área agrícola nacional, el cultivo de trigo mantiene su rol de “doble propósito”, siendo implantado principalmente como cobertura invernal, aunque con posibilidad de cosecha en caso de que las condiciones ambientales y el potencial de rendimiento lo justifiquen.

Si bien estas áreas tienen una participación acotada al volumen de producción nacional, su relevancia radica en su condición de zonas primicia.

La recomposición parcial de las reservas hídricas del perfil, producto de las precipitaciones registradas durante lo que va del otoño, sumada a las expectativas de un trascurso de ventana de siembra con buen aporte de lluvias, podría favorecer una recuperación del área implantada en la presente campaña (variación interanual: +9 %), particularmente luego de dos ciclos consecutivos en los que los cultivos estivales fueron severamente afectados por déficit hídrico, temperaturas extremas y elevada incidencia de adversidades bióticas.

La región centro-oeste del área agrícola nacional, que entre las campañas 2020/21 y 2023/24 registró una retracción sostenida en la superficie destinada a trigo como consecuencia del prolongado déficit hídrico, presenta actualmente un escenario con elevado potencial de recuperación (variación interanual: +10 %).

La recarga de los perfiles edáficos tras las precipitaciones acumuladas en el transcurso del otoño, sumada a perspectivas agroclimáticas favorables durante la ventana óptima de siembra favorecen una mejora en las condiciones de implantación.

En este marco, el trigo se perfila como una alternativa agronómicamente viable y económicamente más atractiva, que además contribuye a la cobertura y conservación del suelo, promoviendo un incremento del área sembrada en la región.

Para el centro-norteEn el centro-este del área agrícola, la segunda región más representativa en términos de superficie y volumen de producción de trigo a nivel nacional, se prevé también una expansión del área implantada durante la campaña 2025/26 (variación interanual: +8 %).

Esta proyección se fundamenta en una adecuada disponibilidad hídrica acumulada durante el otoño y en las favorables perspectivas climáticas para el trimestre mayo-julio, que indicarían una continuidad en los aportes de humedad a lo largo de la ventana de siembra.

A su vez, la mejora en la relación insumo-producto fortalece los márgenes proyectados bajo esquemas tecnológicos intermedios y altos, predominantes en estas zonas. En este contexto, el trigo recupera competitividad frente a otras alternativas productivas, consolidándose como una opción atractiva dentro de la rotación invernal.

En el sur del área agrícola, la región históricamente especializada en la producción de fina, la relación trigo/cebada es la variable que termina de ajustar el área nacional. Hasta el momento, las previsiones sugieren que el área de ambos cultivos se mantendría.

Sin embargo, dado que esta relación se define al momento de iniciar las labores de implantación (las cuales se extienden hasta mediados de agost o con la inclusión de ciclos cortos), en los próximos meses podría registrarse una inclinación hacia alguno de estos cereales que modifique el escenario planteado a la fecha.

En este sector, el área de cereales de invierno se mantiene prácticamente constante, pero las precipitaciones recientes que han recargado las reservas hídricas del perfil, sumadas a un escenario de mejora en la relación insumo/producto, fortalecen la intención de mantener y eventualmente incrementar el paquete tecnológico.

Soja, trigo, maíz y otros productos agroindustriales son parte fundamental de las exportaciones santafesinas que en 2024 totalizaron unos US$ 14.723,8 millones. Las miradas macroeconómicas suelen estar puestas allí por su capacidad para generar dólares genuinos.

El Centro de Estudios y Servicios de la Bolsa de Comercio de Santa Fe ha puesto el foco en las denominadas "economías regionales" que dejan de lado esos cuatro grandes rubros y tampoco contemplan a las manufacturas de origen industrial.

El análisis revela 27 complejos productivos en ese segmento, de los cuales 13 economías regionales exportaron en los últimos 5 años. "En el año 2024, las exportaciones de las economías regionales registraron US$ 1.783 millones FOB (millones FOB), representando el 12,1% del total exportado por la provincia de Santa Fe, ubicándose 0,5 puntos porcentuales (p.p.) por encima del promedio de los últimos 5 años".

Exportaciones de las economías regionales. Crédito: Ignacio Hintermeister

El informe define a las economías regionales como "relaciones económicas, sociales y culturales que conforman el sector agrario, las economías regionales representan sistemas de producción –elaboración, industrialización, distribución y comercialización– cuyo desarrollo no se da en los sistemas tradicionales y dominantes de la región".

En esa lista están las cadenas de lácteos, carnes, girasol, algodón, balanceados, arroz, cebada, foresto-industria, maní, miel, p.pa y hortalizas. De esos rubros se exportaron 994 mil toneladas, "mostrando una dinámica distinta respecto al resto de las exportaciones provinciales".

El informe revela que "las economías regionales de Santa Fe muestran una recuperación más sólida y pareja" que las tradicionales, "tanto en valores como en cantidades, destacándose respecto al resto de la provincia. Este desempeño puede vincularse a una mejor adaptación o resiliencia de estas actividades frente a las condiciones climáticas y del mercado, al tiempo de una mejora en los precios internacionales".

Detalla el CES/BCSF que "a diferencia del comportamiento general, donde se observaron caídas en las cantidades exportadas, las economías regionales mostraron variaciones positivas del 21,2% y 12,3% respecto a los promedios de la última década (820 mil toneladas) y del último lustro (885 mil toneladas), respectivamente.

"Los US$ 1.272 millones FOB a precios constantes de 2010 —equivalentes al valor corriente de referencia del estudio— representan un incremento del 7,3% en relación con el promedio de los últimos diez años (US$ 1.185 millones), aunque marcan una caída del -4,7% frente al promedio del último quinquenio (US$ 1.334 millones)".

Expone el análisis que "más allá del repunte observado en 2024, las exportaciones de estas economías se encuentran en una suerte de estado estacionario: no muestran una tendencia clara de crecimiento más allá del corto plazo, repitiendo ciclos de suba y baja desde 2007. Esta oscilación ha sido más marcada en términos de cantidades".

Exportaciones de las economías regionales. Crédito: Ignacio Hintermeister

Estos tres complejos "representan aproximadamente el 90,0% del total exportado por todas las economías regionales" santafesinas.

Durante el período estudiado por el CES, "el sector cárnico y lácteo se disputaron el primer lugar; mientras que el primero registró picos alrededor de 2005 y entre 2018 y 2021, el lácteo fue dominante entre 2010 y 2015, superando el 50% en dos ocasiones –2014 y 2015–, cayendo posteriormente hasta el 30,0%, nivel en el cual se ha mantenido hasta la actualidad.

"Por su parte -detalla el informe- el complejo girasol ha sabido mantener su participación en niveles más bajos que los otros dos casos. Particularizando las economías regionales, el registro del año 2024 –994 mil toneladas equivalentes en US$ 1.783 millones FOB– se distribuyó de la siguiente manera: el sector cárnico exportó 242 mil toneladas (21,2% interanual) por un equivalente a US$ 820 millones FOB (6,4% i.a.); por su parte, el sector lácteo hizo lo propio por un total de 135 mil toneladas (4,7%) por US$ 542 millones FOB (5,2% i.a.); y, por último, el complejo de girasol exportó 467 mil toneladas (12,0%) por US$ 279 millones FOB (14,9%)".

Del resto, 128 mil toneladas por US$ 142 millones FOB, hay que considerar 10 complejos productivos, destacándose los complejos: algodonero (US$ 42 millones FOB); arroz (US$ 29 millones FOB); apícola (US$ 27 millones FOB) y maní (US$ 17 millones FOB).

"Hace apenas dos años y medio, en junio de 2022, el mercado de futuros de Chicago negociaba contratos por soja en US$650/t, récord nominal para la plaza norteamericana. El último día de operaciones del 2024, sin embargo, apenas alcanzó valores de US$371/t; ello es, 22% por debajo del precio del 31 de diciembre de 2023".

Así inicia un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario sobre una pizarra internacional que está directamente vinculada con las expectativas de ingresos de divisas para la Argentina, y con las crecientes presiones de los productores que le advierten a Javier Milei que en ese nivel de los commodities, con el tipo de cambio vigente, las retenciones son sinónimo de quebrantos para los productores.

Blas Rozadilla, Matías Contardi y Emilce Terré -los autores del informe- señalan que "el resto de los commodities agro no han corrido mejor suerte, con excepción del maíz que recortó pérdidas las últimas semanas del año de la mano de los recortes en la oferta mundial y una sostenida demanda de exportación para el suministro estadounidense.

"Específicamente, los US$ 203/t a los que cerró el futuro de trigo en Chicago la última rueda del 2024 se encuentra un 12% por debajo del año anterior, en tanto que el maíz cerró el año a US$ 181/t, un 2% por debajo de diciembre de 2023".

Los productores le advierten a Javier Milei que ante el presente nivel de los commodities y con el tipo de cambio vigente, las retenciones son sinónimo de quebrantos. Foto: Archivo / REUTERS / Matias Baglietto.

El reporte expone que los valores promedio de diciembre 2024 para soja, maíz y trigo, comparados con los precios vigentes en diciembre de 2022, "la situación se asemeja para los tres principales granos, con caídas del orden del 30%.

"En términos nominales, el trigo, el maíz y la soja han tocado sus valores nominales más bajos desde 2020, mientras que, a precios reales, el poder de compra de los granos tocó su valor más bajo en 18 años".

Para la nueva campaña 2024/25, los autores señalan que la producción mundial de trigo como de maíz "se prevén menores a las del año anterior, en el primer caso por los problemas productivos en Rusia y Europa, en tanto que en el segundo se suma también una caída en el suministro Sudamericano.

"La soja, en cambio, continúa sumando hectáreas y kilos y se prepara para romper nuevamente su récord de oferta por tercera campaña consecutiva, explicando así por qué los precios han caído más que proporcionalmente con relación a los cereales".

Explican que "sumado a los mencionados factores fundamentales, las respectivas entradas y salidas de dinero de las grandes administradoras de fondos especulativos a los mercados de granos han sumado un condimento adicional a los vaivenes de precio. Al cierre del 2024, las apuestas de los especuladores permanecen bajistas para soja, en tanto que en maíz la posición neta ha virado recientemente a alcista, y se mantienen neutros en trigo".

Por último, en el caso del maíz específicamente, luego de alcanzar la posición neta vendida más grande de su historia a mediados de 2024, desde el mes de julio los fondos compraron el equivalente a 65 Mt de maíz en contratos de futuros, para posicionarse a inicios del 2025 netamente comprados en maíz.

Poder de compra

Según las proyecciones de la BCR, el poder de compra de los granos cierra en 2024 en la plaza local a su valor más bajo desde el 2017 para soja y trigo, en tanto que el maíz cotiza en mínimos desde 2020.

Biocombustibles

"Una luz de alerta será la marcha de la política de biocombustibles en Estados Unidos, ya que no está claro el impulso que quiera darse en la materia a mediano y largo plazo. Esto tendrá un efecto sobre la cotización de los aceites vegetales, incluido el de la soja a mediano plazo".

"Más allá de la reciente recuperación en las cotizaciones por maíz, la película para los precios agro durante 2024 dejó números en rojo para todos los commodities, impactando en las cotizaciones locales".

Tras los default de Los Grobo, Agrofina y Surcos, quedó en evidencia que las cadenas tienen problemas de liquidez. Desde Federación Agraria Argentina (FAA) reclamaron una quita de retenciones "de manera urgente" para poder recuperar rentabilidad ante la suba de costos y precios internacionales en baja.

"Hemos sembrado la gruesa con altos costos de insumos, arrendamientos muy altos, precios internacionales deprimidos y ese panorama con una alta carga fiscal es bastante desolador, lo números no dan", dijo Andrea Sarnari, presidenta de Federación Agraria.

Según el reporte de la Bolsa rosarina, a este escenario microeconómico "hay que sumarle la particularidad macroeconómica del último año, con una inflación elevada a principios del 2024 que, si bien se desaceleró fuertemente con el correr de los meses, aún registra en noviembre una suba interanual del 166%.

"Simultáneamente, la caída del dólar financiero ha recortado el tipo de cambio al que se liquidan las exportaciones agrícolas, conocido como "dólar blend".

Antes de las últimas lluvias, que dejaron los potreros sin piso y obligaron a frenar el proceso de trilla, el avance en la recolección de trigo comenzó a mostrar mejores resultados en el centro norte santafesino.

El reporte del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA), indicó este miércoles que el clima permitió las labores "durante dos días" en la última semana, particularmente sobre lotes sembrados tempranamente. "Luego, las precipitaciones impidieron su desarrollo, el que se paralizó. La actividad se retomaría cuando las características de los pisos, lo posibiliten", explicó el informe.

Las últimas mediciones, indican que los rendimientos promedio mínimos oscilaron entre 12 a 14 qq/ha y los máximos de 30 a 34 qq/ha, con valores puntuales de 40 qq/ha. Una semana atrás, seguían siendo -aunque "incipientes"- iguales a los de informes previos: de 12 a 15 qq/ha, un nivel que refleja los problemas climáticos que sufrió el cereal, particularmente la falta de lluvias y olas de calor intenso en el período de llenado de grano.

El SEA indicó que, a medida que progresó el ciclo de la campaña fina, se evaluaron los potenciales rendimientos y se definieron los destinos de cada lote en particular. Tal como se había reportado anteriormente, "nuevamente se observó el movimiento de maquinarias para el corte/picado/embolsado del cereal", en cuadros en estado fenológico 7 (grano lechoso avanzado) y 8 "grano pastoso", particularmente en zonas del centro santafesino donde predominan los establecimientos lecheros que utilizan reservas forrajeras.

Lote con trigo; bueno a muy buen estado, en etapa de grano pastoso, en el suroeste del departamento Castellanos.

El director técnico del SEA, edafólogo Rubén Walter, comentó a Campolitoral que los primeros lotes cosechados en General Obligado fueron aquellos que se "arrebataron" en la primera quincena de octubre por altas temperaturas. Luego, la trilla avanzó hacia el centro sur de ese departamento, mientras que la semana pasada se sumaron los primeros lotes en 9 de Julio y Vera. "Seguramente, de acuerdo a las condiciones climáticas, si no hay nuevas lluvias, se estarán sumando otros departamentos como el norte de San Justo, Las Colonias y parte de San Cristóbal", precisó.

Recién entonces, dijo, "tendremos un panorama mucho más detallado, por zonas, de los rindes que se van registrando". Por el momento, en General Obligado "está tendiendo rendimientos promedio superiores entre 5 y 8qq/ha respecto del Oeste (9 de Julio); expresando la diferencia de humedad que hubo entre ambas zonas".

Lote con trigo; en regular a mal estado, en proceso de picado, en el centro oeste del departamento Las Colonias.

Puntualmente sobre el centro provincial, el ingeniero agrónomo Raúl López, director técnico del semillero multiplicador de Molino Matilde, refirió que los rindes en la zona serán buenos en función de las contingencias que sufrió el cultivo. "Los trigos se hicieron con el agua que había en el suelo; de la lluvia de 150 a 200 mm, que se produjeron en Marzo, Abril y Mayo", señaló. De todos modos, indicó: "en la zona va a haber trigos de más de 30 quintales; lo tenemos probado; va a haber de 10, pero la mayoría de los productores van a hacer un promedio de 24 o 25 quintales". Al respecto, evaluó: "me parece que para el año que tuvieron, con el agua que hubo, va a ser un buen número".

Según el ingeniero agrónomo Raúl López, en Matilde y alrededores "va a haber trigos de más de 30 quintales"

López también comentó que "hay mucho trigo sembrado en la zona", a causa de problemas como la chicharrita, que restó mucha superficie al maíz. "Esa superficie la ganó el trigo y obviamente la va a ganar la soja, ahora en breve".

En cuanto a la situación de los productores, dijo que los números no eran buenos al inicio de la campaña, pero luego cambiaron por la baja en el precio de los fertilizantes y una mejora en la cotización del cereal. "Hoy los números no son del todo buenos, pero le va a quedar un peso en el bolsillo al productor", estimó.

Las últimas lluvias en la región central del país cambiaron considerablemente la condición hídrica de los lotes destinados a maíz de primera, al igual que a los de trigo aunque en este caso en la zonas más beneficiadas ya habían transitado el período crítico por lo que tendría poco impacto en los rindes.

El informe semanal de la Oficina de Riesgo Agropecuario (ORA) de la Secretaría de Agricultura de la Nación indicó que "por primera vez desde hace muchas semanas se ven en el mapa de lluvia acumulada valores superiores a 30mm en áreas con problemas de sequía e incendios". Al respecto, se reportaron acumulados semanales de más de 100mm en las provincias de Mendoza, La Rioja y Misiones. En la provincia de Córdoba, se reportaron 86 mm en Hernando, 76mm en Villa Dolores, 69mm en Laboulaye.  

"En Córdoba se observan las mayores diferencias, con lotes destinados a maíz que pasaron de déficit hídrico (sin agua útil) a reservas regulares e incluso adecuadas donde ha llovido más", afirma el parte. Mientras que también se ven mejoras en Santa Fe y en el oeste de Entre Ríos, aunque en menor medida. "En estas provincias también predominan las reservas regulares, con sectores con almacenaje adecuado". 

El reporte incluye también un repaso de las zonas trigueras de las provincias que más afectadas estaban por la sequía. Las mayores recargas se produjeron en Córdoba, que venía de un largo periodo seco. "En cambio, la zona triguera sur sufrió un marcado desecamiento", se aclara en referencia al sur bonaerense. 

El informe incluye un mapa de Variación de Agua Útil (AU) que muestra la diferencia entre el porcentaje estimado actualmente y el del primer día de octubre (14 días). Los valores positivos, que significan recargas, se colorean en verdes y azules. "Se puede ver que en el oeste de Santiago y en gran parte de Córdoba las diferencias son muy positivas, superando el 25% del perfil recargado". De todas formas, desde la ORA aclaran que aunque es importante la recarga del perfil, en estas provincias el periodo de definición del rinde de trigo ya ha transcurrido, y en condiciones deficitarias. 

"Según Estimaciones Agrícolas (SAGyP), si bien los rindes ya fueron afectados, las lluvias pueden mejorar las condiciones generales del cereal temporariamente, y evitar la pérdida de lotes", aclaran. 

Sin embargo, la zona de lluvias se interrumpió al sur abruptamente, dejando a las provincias de Buenos Aires y La Pampa prácticamente sin precipitaciones. El mismo mapa de Variación de Agua Útil muestra en colores anaranjados el desecamiento (valores negativos), que ocupa ambas provincias. "El máximo desecamiento se concentra en el núcleo triguero sur, con disminución del contenido de agua útil entre 25 y 50%", detalla el trabajo. Se advierte, además, que si bien las condiciones del cultivo en el núcleo sur siguen siendo buenas, "se aproxima el periodo de definición de los rindes en esta región y será necesario que los perfiles vuelvan a recargarse en el futuro próximo".  

La producción de trigo en Argentina enfrenta un serio retroceso debido a la falta de lluvias, con una estimación que ahora proyecta 19,5 millones de toneladas, un millón menos de lo calculado al momento de la siembra. Así lo señala un reciente informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), que pone en evidencia el impacto negativo que las condiciones climáticas adversas han tenido sobre la campaña 2024/25.

El informe de la BCR destaca que, pese a algunas tormentas recientes, las lluvias necesarias no llegaron en cantidad suficiente para mejorar la situación crítica que enfrenta el cultivo de trigo, especialmente en su fase más delicada de desarrollo. "El mes de septiembre ha sido inclemente con la falta de agua, y con el comienzo de octubre, el escenario no cambió", alertaron desde la institución.

Las precipitaciones recientes, ocurridas entre el 7 y 8 de octubre, beneficiaron de manera limitada al centro-norte de Córdoba y Santa Fe, con registros de entre 15 y 30 mm, llegando a 46 mm en zonas puntuales como Bengolea, Córdoba. Sin embargo, la humedad del suelo sigue en niveles preocupantes: "Para que las condiciones del suelo sean óptimas, se necesitan entre 120 y 180 mm más de lluvia", indicó el informe.

El análisis también subrayó que, salvo algunas lluvias en el este de la región pampeana y áreas puntuales del noreste y noroeste argentino, la falta de precipitaciones importantes ha sido la norma en lo que va de la campaña triguera.

Impacto en el rinde de la campaña 2024/25La siembra de trigo para la campaña 2024/25 comenzó de manera prometedora, con buenos niveles de humedad tras las lluvias otoñales y un aumento del área sembrada del 22% respecto al año anterior, alcanzando 6,7 millones de hectáreas. Los buenos precios internacionales, sumados a la necesidad de rotar cultivos para evitar el daño de plagas, incentivaron a los productores a apostar por este cultivo. Sin embargo, la ausencia de lluvias desde mayo generó un déficit de humedad que no ha sido compensado en gran parte del país.

Provincias clave como Santa Fe, Córdoba, La Pampa, Santiago del Estero y Chaco han pasado a condiciones de sequía, lo que ha golpeado severamente las reservas de agua del suelo. Incluso partes del sur y noroeste de Buenos Aires sufren las consecuencias de la falta de agua.

A pesar de estos desafíos, la cosecha proyectada de 19,5 millones de toneladas aún representa un aumento significativo del 31% respecto a la mala campaña anterior, cuando se produjeron 14,5 millones de toneladas. Sin embargo, los productores advierten que el rendimiento será inferior al que se esperaba al momento de la siembra, afectando la rentabilidad de la campaña.

Maíz en situación críticaEn paralelo, el informe de la BCR también alerta sobre el maíz. La siembra de este cereal está prácticamente paralizada, con solo el 10% del área destinada sembrada, cuando en un año promedio para estas fechas debería estar mucho más avanzada. La "imperiosa necesidad" de sembrar temprano por el riesgo de la plaga chicharrita se ha visto frustrada por la extrema sequedad de septiembre y el inicio de octubre.

La expectativa de los productores está ahora puesta en la posibilidad de que se presenten lluvias significativas en las próximas semanas que permitan recomponer las reservas hídricas y continuar con la siembra, tanto del maíz como del trigo, con mejores perspectivas de rendimiento.

En este contexto, el sector agropecuario sigue atento a los pronósticos climáticos, sabiendo que las condiciones del tiempo serán determinantes para el futuro de la campaña.

El cereal empieza a atravesar su periodo más crítico sin lluvias, por lo que se confirman recortes en los rendimientos. "La región núcleo se despide de alcanzar un horizonte productivo de 5 millones de toneladas en trigo", sentenciaron los técnicos.

En su reporte habitual, la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario sentenció: "La primavera comenzó muy distinta de lo esperado y el 64% de la región núcleo está en sequía"

Según el relevamiento, los pronósticos de precipitaciones generalizadas sobre la franja central del país no se concretaron. Las lluvias de los últimos siete días dejaron 15 a 30 mm en el SE bonaerense y de 10 a 15 en el NE, mientras que en la región núcleo, el máximo acumulado fue de tan solo 3,8 mm y se midió en Junín. "Con máximas de 30 a 35°C y fuertes vientos, el área con reservas de agua en el suelo en estado de sequía pasaron de 54% a 64% en una semana. Hacen falta entre 80 a 140 mm para comenzar a revertir esta situación", advirtieron los técnicos.

En tales circunstancias, "el trigo comienza su período crítico con casi la tercera parte de los lotes de la región en condiciones regulares a malas". El sondeo detalla que un 5% del trigo está en espigazón, un 15% en espiga embuchada y un 20% desplegando la hoja bandera. Además, el 55% está en encañazon y queda un resto que aun están en macollaje.

"De esta manera, comienza el periodo más crítico para el cultivo con una importante falta de agua y la posibilidad de chaparrones y tormentas que, en el mejor de los casos, podría dejar 5 mm el lunes 30", anticipa la GEA. Además, el informe recuerda que la semana pasada en la región se repetía: "si no llueve en estos días se empezará a resentir el potencial del rinde de trigo". Por lo tanto, hoy con un 10% de los cuadros malos, un 22% regular, y un 68% buenos a muy buenos, "se espera una caída de los rindes".

A partir de la información recabada, los técnicos anticipan que en el oeste ya esperan una caída del potencial en torno al 10%, mientras en otras áreas del este "se siguen aferrando a un rápido auxilio de las lluvias en los primeros días de octubre". Pero concluyen: "lamentablemente, en este contexto, la región núcleo se despide de alcanzar un horizonte productivo de 5 Mt en trigo".

Por regiones

En Marcos Juárez, hace 7 días atrás se calculaba alcanzar un rinde promedio de 40 qq/ha, hoy ya no: "hay macollos que no van a hacer espigas", explican los técnicos. Allí, hay 20% de trigo malo y 40% regular. En Carlos Pellegrini y El Trébol estimaban entre 30 a 35 qq/ha, pero hoy explican que "se necesita humedad para avanzar con la formación de los granos. Sin agua, de ahora en más, el cultivo empezará perder potencial". En Piedritas, "los trigos estaban para 50 qq/ha, pero no se va a dar", dicen los técnicos. En Bigand, los aumentos de temperatura y el viento marcaron al cultivo con áreas desuniformes y deterioradas. "Solo una lluvia en los próximos días podrá detener la caída del rinde", dicen. En Bombal y en Colón, si bien aún no se perciben síntomas de falta de agua, "es necesaria una lluvia pronto para mantener el potencial de rinde de 45 qq/ha". 

Maíz en pausa

La situación es bastante compleja para el maíz, la siembra está completamente paralizada y lo implantado en la última tanda está naciendo desparejo. Todo por la falta de agua. Hasta el momento, se han sembrado casi 700.000 hectáreas, es decir, el 49 % del área intencionada. El avance semanal fue del 10%, pero muchas zonas no han vuelto a mover las sembradoras desde las lluvias de Santa Rosa.

Las áreas más comprometidas incluyen el sudeste cordobés, donde apenas se ha cubierto un 20% de la superficie, y el centro-sur de Santa Fe, con un 63% de avance pero con serias dificultades para continuar. Allí, aunque la ventana de siembra debería cerrarse en septiembre, algunos productores especulan con extenderla hasta mediados de octubre. Hay una gran incertidumbre "especialmente en quienes han comprado la semilla y el fertilizante y no saben si van a poder cumplir con sus objetivos de siembra. Y más todavía en las explotaciones tamberas ", comentan técnicos de Carlos Pellegrini.

En el noroeste bonaerense la siembra también se detuvo a la espera de lluvias, pero la situación es algo más holgada gracias a una ventana de siembra más amplia, ya que la campaña pasada el daño causado por la chicharrita fue insignificante.

Donde la siembra siguió esta semana es en el extremo sur santafesino y noreste bonaerense, pero también se detenía en los últimos días. Respecto a los lotes sembrados, la 1ra tanda, la que se hizo sobre buenos lotes y casi inmediatamente después de la tormenta de Santa Rosa han nacido bien. En la tanda siguiente, la germinación es despareja y se observan problemas de emergencia. "No me animo ni ir a verlo", dice un ingeniero que produce en Aldao. "Lo sembrado puede tolerar 10 días en estas condiciones, pero lo perjudicaría mucho si se da tiempo frío con esta escasa humedad en el suelo, lo que podría provocar pérdidas de plantas", advierten.

La falta de lluvias sigue castigando los cultivos en el centro-norte de Santa Fe, según el último informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA). El reporte indica que la sequía ya afecta tanto a la cosecha fina como a la gruesa, ralentizando la siembra de girasol y deteniendo el proceso de implantación del maíz temprano. El trigo, por su parte, muestra un agravamiento del déficit hídrico en varias zonas clave de la región, con consecuencias negativas en el desarrollo de las plantas.

Girasol: avance lento

La siembra de girasol avanzó entre un 65% y un 67% en los departamentos de General Obligado, norte de San Javier, Vera, norte de San Justo y Las Colonias. A pesar de un buen arranque en los lotes con humedad superficial, la falta de agua en los horizontes más profundos ralentizó el desarrollo de las plantas. La intención de siembra para la campaña 2024/2025 se mantuvo en 138.000 hectáreas, un 4% más que la campaña anterior, pero el déficit hídrico pone en duda la evolución de los cultivos en las próximas semanas.

Maíz: siembras paralizadas

La implantación del maíz temprano, sobre todo en las zonas ganaderas y cuencas lecheras, comenzó a buen ritmo pero fue detenida por la escasa disponibilidad de agua útil en el suelo. La situación empeoró con el transcurso de los días, y el informe señala que las expectativas de siembra para esta campaña son menores, con una reducción del 20% respecto del ciclo anterior, alcanzando apenas 76.000 hectáreas. Las cuencas lecheras, en particular, sufren este impacto, lo que genera incertidumbre sobre la evolución del cultivo.

Trigo: fuerte impacto de la sequía en zonas claves

El cultivo de trigo es el más afectado por la falta de precipitaciones. Las condiciones climáticas de la semana, con temperaturas elevadas, más horas de luz y ausencia total de lluvias, generaron un deterioro visible en los trigales del centro-oeste y noroeste del área de estudio. En estas zonas, los cultivos presentan síntomas de estrés hídrico como el amarillamiento foliar, plantas de menor altura y un desarrollo irregular. En general, el 70% de los trigales aún se encuentran en estado bueno o muy bueno, pero un 22% ya muestra condiciones regulares y el 3% restante se considera en mal estado.

Condiciones del suelo y pronósticoEl informe también advierte sobre una disminución generalizada de la disponibilidad de agua útil en los primeros 20 a 25 cm del suelo, lo que complica aún más el panorama para los cultivos. Si bien el contenido hídrico es algo mayor en profundidad, no es suficiente para sostener el crecimiento de las plantas. En cuanto al pronóstico climático, se espera inestabilidad y algunas precipitaciones entre el 11 y el 13 de septiembre, pero no serían suficientes para revertir la sequía. Las temperaturas máximas previstas oscilarán entre 19 y 32 ºC, lo que podría agravar aún más la situación.

Este escenario crítico plantea grandes desafíos para los productores en el centro-norte de Santa Fe, donde la falta de lluvias amenaza con afectar seriamente tanto la campaña de trigo como la siembra de los cultivos de gruesa.

La campaña algodonera 2023/24 en la provincia de Santa Fe finalmente llegó a su fin, luego de un retraso significativo en las labores de cosecha. Según el último informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA), que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe, la recolección del cultivo concluyó con resultados alentadores: una producción total de 204.330 toneladas, lo que representa un incremento de 65.045 toneladas, equivalente a un 47% superior a la campaña anterior, cuando se habían recolectado 139.285 toneladas.

Este notable aumento se debió a varios factores, entre ellos, un incremento del 35,6% en la superficie cosechada, que pasó de 78.450 hectáreas en la campaña 2022/23 a 106.400 hectáreas en el ciclo actual (se habían sembrado 106.600). Además, el rendimiento promedio por hectárea mejoró un 8%, alcanzando los 1.920 kg/ha versus los 1.775kg/ha del ciclo previo.

El informe del SEA repasó las contingencias climáticas que debió enfrentar el cultivo a lo largo de la campaña. Durante la siembra, las condiciones de humedad fueron irregulares, afectando la expansión de la superficie implantada. Sin embargo, los primeros estadios del cultivo se beneficiaron de temperaturas, radiación y humedad adecuadas. A lo largo del ciclo, la regularidad de las precipitaciones en las fases de desarrollo vegetativo y fructificación fue clave para el éxito de la campaña. El monitoreo constante del picudo algodonero, una plaga recurrente en la región, también contribuyó a mantener la calidad del cultivo.

No obstante, la última etapa de la cosecha se vio prolongada debido a condiciones climáticas desfavorables, especialmente en el sector oeste de los departamentos Vera y Nueve de Julio, donde las lluvias y la inestabilidad ralentizaron las labores de recolección.

Girasol y trigoParalelamente, la siembra de girasol en el centro-norte santafesino avanzó, alcanzando un adelanto del 60% en la implantación. Los departamentos General Obligado, norte de San Javier, Vera, norte de San Justo y norte de Las Colonias fueron los más activos en este proceso, beneficiándose de la humedad presente en los horizontes superficiales del suelo. Sin embargo, la falta de las precipitaciones pronosticadas ha limitado el avance en algunas áreas. Se estima que la intención de siembra para la campaña 2024/25 alcanzará las 138.000 hectáreas, lo que implicaría un incremento del 4% respecto al ciclo anterior.

En cuanto al trigo, las lluvias recientes y la aplicación de fertilizantes nitrogenados han favorecido el desarrollo de los cultivos en la región, especialmente en las etapas de vegetación y macollaje. Sin embargo, en el centro-oeste y noroeste del área de estudio, se han detectado nuevos síntomas de déficit hídrico, como amarillamiento foliar e irregularidades en la evolución de los cultivos. Las parcelas sembradas tardíamente, a finales de junio y principios de julio, son las que muestran un menor desarrollo fisiológico. Según el informe, el 85% de los lotes de trigo se encuentran en estado bueno a excelente, mientras que el 15% restante presenta condiciones que van de levemente regulares a regulares, sin plagas reportadas hasta el momento.

Pronóstico climáticoEl pronóstico climático para el periodo del 4 al 10 de septiembre anticipa jornadas soleadas, con estabilidad climática y temperaturas diarias que oscilarán entre los 4 y 32 °C. Las probabilidades de precipitaciones son escasas a nulas, lo que podría influir en la evolución de los cultivos en la región. Este panorama estable permitirá continuar con las labores agrícolas pendientes, aunque la falta de lluvias podría seguir afectando el desarrollo de los cultivos, especialmente en áreas donde ya se observa un déficit hídrico.

Las condiciones climáticas de la semana comenzaron con precipitaciones de irregular distribución geográfica y montos pluviométricos, dicho pronóstico de inestabilidad en el inicio del período se concretó el 21 del corriente mes, cuando se alcanzó un acumulado de agua caída.

A posteriori, jornadas soleadas, despejadas, temperaturas diarias bajas, secuencia de heladas y dispares porcentajes de humedad ambiente. Aspectos que se mantuvieron hasta el final del intervalo y regularon el ritmo de las actividades agrícolas en el movimiento de cosechadoras y equipos en el proceso de recolección, del último de los cultivos de la campaña gruesa 2023/2024, el algodón, fue muy lento y en el área específica, alcanzó hasta el 99%, del total; la implantación de girasol, en el centro-norte santafesino, zona por excelencia de la oleaginosa, se mantuvo el ritmo inicial, particularmente en los departamentos General Obligado, norte de San Javier, Vera y norte de San Justo, en los lotes con adecuada humedad en los horizontes superficiales de los suelos pero, en otros sectores, con menor contenido, se avanzó a la espera de las precipitaciones pronosticadas para el próximo período. Se logró un adelanto de implantación del 48 al 50 %.

Crece el área con girasolSe estimó una intención de siembra para la nueva campaña de cosecha gruesa 2024/2025, de alrededor de 138.000 ha aproximadamente, con un incremento del 4 % en comparación a la del año anterior; la siembra de maíz temprano, comenzó en algunos lotes de los departamentos del centro-norte santafesino, General Obligado y Las Colonias, inició así su ciclo, con más interrogantes que expectativas, situación que debería monitorearse detalladamente.

Se realizaron las siguientes labores culturales: cosecha de algodón, siembra de girasol, siembra de maíz temprano, aplicación de herbicidas e insecticidas, roturación de rastrojos de algodón, preparación de suelos para futuras siembras, aplicación de fertilizantes nitrogenados en trigales y tareas de seguimiento, control o evaluación.

Las fichas a Santa RosaPara el lapso comprendido entre el 28 de agosto y el 3 de septiembre del corriente, los pronósticos prevén desde su comienzo, parcialmente nublado, jornadas soleadas, despejado, buen tiempo y estabilidad climática. Condición que cambiaría a mediados del viernes 30, con aumento de la nubosidad a totalmente cubierto, inestabilidad, altas probabilidades de precipitaciones de dispares intensidades e irregular distribución geográfica. Situación que variaría a mediados del domingo 1 de septiembre a estabilidad climática, alguna nubosidad, días con sol y temperaturas diarias medias a bajas, condiciones que se mantendrían hasta el final del período. Las temperaturas más bajas fluctuarían entre mínimas de 4 a 15 ºC y las máximas, desde 13 a 27 ºC.

Algodón con retrasoEn el sector oeste algodonero, las condiciones climáticas registradas al inicio de la semana, elevada humedad y precipitaciones débiles, retrasaron el proceso de recolección de la oleaginosa. Con respecto a los rendimientos, los mismos fueron similares a los de las semanas anteriores, donde el retraso de la cosecha y las condiciones ambientales que atravesó el cultivo, afectaron la calidad de la fibra y el rendimiento.

El número de picudos se redujo, pero el monitoreo y el control de las trampas debería realizarse diariamente para el cumplimiento efectivo de las tareas necesarias y obligatorias, que impedirían la aparición de dicha plaga. Además, de la destrucción de los rastrojos, que aseguraría la muerte de las plantas y también impediría su proliferación.

La cosecha mostró en el: sector este, el 100 % de avance, un intersemanal de 4 puntos, con un rendimiento promedio de 1.300 - 1.400 kg/ha, mínimos de 600 – 700 kg/ha y máximos de 3.000 a 3.100 kg/ha, proceso finalizado.

En el sector oeste, el 98 % de avance, un intersemanal de 3 puntos, con un rendimiento promedio de 1.700 – 1.800 kg/ha, mínimos de 1.200 – 1.250 kg/ha y máximos de 3.200 a 3.500/ha. Se observó el siguiente estado fenológico: M "maduración", en Madurez fisiológica.

Y el trigo vaLas particularidades climáticas de la semana, tales como los bajos montos de las precipitaciones registradas en gran parte del área de estudio y las aplicaciones de fertilizantes nitrogenados, favorecieron nuevamente a los trigales, en desarrollo vegetativo o macollaje. Pero, en zonas donde no llovió, se observaron síntomas de déficit hídrico como amarillamiento foliar.

Los lotes sembrados en la última etapa de la ventana de implantación, fines de junio o principios de julio, fueron los que presentaron menor desarrollo vegetativo de las plantas pero, manifestaron una leve recuperación.

Los cultivares se encontraron en un 85 % en estado bueno, muy bueno o excelente y el 15 % restante, desde levemente regular a regular. Sin inconvenientes, ni la presencia de plagas pero, se censaron algunos ejemplares de pulgones que se controlaron rápida y efectivamente.

En la superficie total del área de estudio, centro norte santafesino, constituida por los departamentos Nueve de Julio, Vera, General Obligado, San Cristóbal, San Justo, San Javier, Garay, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Martín y San Jerónimo, se constató menor disponibilidad de agua útil en los primeros 5 a 7 cm de los perfiles de los suelos - cama de siembra – según zona, pero en profundidad, se detectó mayor contenido.

La dinámica de los escenarios ambientales, las particularidades zonales y los múltiples factores actuantes, condicionaron y regularon la toma de decisiones, a lo largo del ciclo de la cosecha fina 2024, que hasta la fecha marchó bajo óptimos índices pero, también modificarían y determinarían las planificaciones de la campaña de la cosecha gruesa 2024 – 2025.

Estados Unidos se convirtió en el cuarto mercado después de Argentina, Brasil y Paraguay que otorga la autorización total para producir y comercializar el trigo de la firma nacional Bioceres. La primera economía mundial aprobó la siembra del trigo argentino transgénico tolerante a sequía (HB4), evento que fue desarrollado por investigadores argentinos.

El trigo resistente a sequía fue desarrollado en la Argentina por la doctora Raquel Chan y su equipo del CONICET, junto a un grupo de investigadores de la Universidad Nacional del Litoral y Bioceres. La decisión norteamericana representa el aval de la principal potencia global, que no sólo es el principal productor de granos del mundo sino también el país que tiene uno de los sistemas científico- tecnológico del planeta. Estados Unidos produce unas 45 millones de toneladas de trigo anuales.

El Servicio de Inspección Sanitaria de Plantas y Animales (APHIS) evaluó al trigo HB4, un desarrollo transgénico que transfiere la tolerancia a sequía del girasol a otros cultivos, y tras un exhaustivo estudio determinó no presenta un riesgo en comparación con el trigo convencional.

Esta decisión se basó en una revisión detallada que incluyó el análisis del fenotipo de este trigo genéticamente modificado, su posible impacto en el ambiente y sus características. APHIS concluyó que el Trigo HB4 no representa en sí mismo ni contribuye con plagas vegetales y, por lo tanto, no está sujeto a la regulación descripta bajo el 7 CFR parte 340.

"El Trigo HB4, así como cualquier progenie derivada de él, puede ser cultivado en Estados Unidos sin restricciones. Esta autorización también se aplica a cualquier cruza del Trigo HB4 con plantas no modificadas o con otras plantas modificadas que no estén sujetas a estas regulaciones", informó Bioceres.

Esto ocurre dos años después de que la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) aprobó el Trigo HB4 para consumo en junio de 2022. Estados Unidos es el cuarto mercado que otorga la autorización total para producir y comercializar el trigo HB4.

Ya se había alcanzado el mismo estatus en Argentina, Brasil y Paraguay (países que representan más del 90 % de la superficie cultivada con trigo de Sudamérica). Este desarrollo biotecnológico de vanguardia mundial también se está sometiendo actualmente a pruebas de campo en Australia, otro de los grandes productores de trigo del planeta.

El HB4 ya fue aprobado para consumo humano y animal en otros siete países: Australia, Colombia, Indonesia, Nueva Zelanda, Nigeria, Sudáfrica y Tailandia. También se han presentado solicitudes en Bolivia, Filipinas, Uruguay y Vietnam (para consumo humano y animal, y cultivo).

Las lluvias de los últimos días permitieron terminar las tareas de siembra del trigo 2024/25 en el corazón agrícola de la Argentina, informó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

Así, los productores rurales llevan sembrado el 98,5% de los 6,3 millones de hectáreas que serán dedicados al trigo en la Argentina en la actual campaña.

"Registros de precipitaciones focalizadas fundamentalmente sobre el centro y este del área agrícola permitieron finalizar las labores en los Núcleos Norte y Sur", explicó la entidad.

Y puntualizó que en zonas trigueras sureñas las plantas han sido afectadas por condiciones frías y secas recientes.

Con respecto al maíz del ciclo 2023/24, la Bolsa dijo que la recolección del cereal avanzó con rapidez en la última semana y que se lleva cosechado el 86,6% de los 7,6 millones de hectáreas sembrados con el grano.

Argentina es el tercer exportador mundial de maíz y para la Bolsa de Cereales la producción del cereal 23/24 será de 46,5 millones de toneladas.

En el maíz, mantiene un adelanto interanual de 18,2 puntos porcentuales y un avance de cosecha del 86,6 %.

La siembra de trigo en el centro norte santafesino comenzó a ralentizarse durante la última semana debido a la falta de humedad en la capa arable de los campos, según el informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA) que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe. "En ciertas zonas, el menor contenido de agua útil en la cama de siembra ralentizó la implantación", explicó Rubén Walter, Director Técnico del SEA. Esta situación se notó especialmente en los departamentos 9 de Julio y San Cristóbal.Las condiciones climáticas de la semana fueron estables, con bancos de niebla, neblinas y elevados porcentajes de humedad ambiente, temperaturas medias bajas y algunas heladas. Estas condiciones afectaron el ritmo de las actividades agrícolas, especialmente la recolección de los cultivos de la campaña gruesa. En maíz tardío se alcanzó el 80 % de la superficie y en algodón el 50 %, según el SEA.

El informe detalla que la siembra de trigo alcanzó el 84 % del total proyectado, lo que representa aproximadamente 390.600 hectáreas. Sin embargo, en algunas áreas las tareas se suspendieron hasta que las condiciones mejoren. "La dinámica de los escenarios ambientales y los múltiples factores actuantes condicionaron la toma de decisiones finales", afirma el reporte.

En contraste, en el departamento San Martín, la siembra de trigo ya se completó con un incremento significativo de superficie respecto al año pasado. "El perfil lo tenemos muy bien cargado y los lotes que se iban secando arriba, clavamos más la cuchilla y poníamos la semilla más abajo", comentó el ingeniero agrónomo Pablo Ponzio.

Al respecto, indicó que en profundidad midieron desde 170 mm hasta 320 mm de humedad, "así que estamos muy bien". Por este motivo la siembra fue mayor a lo planificado. "Los productores se animaron y sembraron un 30 % o 40 % más. Un cliente, por ejemplo, tenía planificado sembrar 4.000 hectáreas de trigo y terminó sembrando 6.000 hectáreas, lo que representa un incremento del 50 %", añadió.

El pronóstico para la semana del 3 al 9 de julio prevé estabilidad climática, con posibles precipitaciones en los tres departamentos del norte santafesino. Las temperaturas diarias bajas y las altas probabilidades de nuevas heladas podrían influir en las actividades agrícolas.

En la última semana, comprendida entre el 12 y el 18 de junio de 2024, las condiciones climáticas estables en el centro norte de la provincia de Santa Fe han permitido un avance significativo en la siembra de trigo, alcanzando el 65% de la superficie proyectada para esta campaña. Esta cifra representa aproximadamente 302.250 hectáreas del total estimado de 465.000 hectáreas para la campaña 2024, un 6% más que el año anterior.Avance dispar en la últimas cosechas de la campañaLas actividades agrícolas han sido favorecidas por precipitaciones muy débiles y lloviznas, así como por niveles elevados de humedad ambiental, factores que han imprimido un buen ritmo a la siembra. Sin embargo, no todas las zonas han tenido la misma suerte. En los tres departamentos del norte santafesino, la inestabilidad climática, nubosidad total y lluvias se hicieron presentes, con una distribución geográfica irregular. En el centro del departamento General Obligado se registraron máximos puntuales de 85 a 90 mm, mientras que en otras áreas las precipitaciones oscilaron entre 25 y 30 mm, e incluso algunas zonas apenas alcanzaron 1 mm.

A pesar de estas condiciones adversas en ciertos sectores, el avance en la siembra se ha logrado gracias a la utilización de un buen paquete tecnológico y adecuadas dosis de fertilizantes, empleando trigo de ciclo largo. Este enfoque ha permitido optimizar las labores y mantener un progreso constante en la implantación del cultivo.

La perspectiva para la campaña de trigo 2024 es positiva, con una intención de siembra superior a la del año pasado. La Bolsa de Comercio de Santa Fe estima que se sembrarán 465.000 hectáreas, un incremento de 28.500 hectáreas en comparación con las 436.500 hectáreas alcanzadas en 2023.

En resumen, la estabilidad climática en la mayor parte del centro norte santafesino ha permitido un avance significativo en la siembra de trigo, con el 65% de la superficie proyectada ya implantada. Aunque algunos sectores enfrentaron desafíos climáticos, el uso de tecnología y fertilización adecuada ha sido clave para mantener el ritmo de la campaña. Se espera que, de continuar estas condiciones favorables, se logre completar la siembra según lo estimado, consolidando así una campaña prometedora para el trigo en la región.